طريقه

  1. فرحة الاردن

    طريقه عمل الفتوش مع السمك المتبل

    المقادير: -ثلث كوب من اللوز المفروم -ربع ملعقة من الفلفل الحارّ -ملعقة صغيرة من بشر الليمون الحامض -كيلوغرام واحد من سمك الهامور، مقطّعة إلى مكعبات متساوية -ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي، للقلي -ملح وبهار حلو، حسب الرغبة المقادير للفتّوش: -رغيف من الخبز العربي المحمّص -حبّة من البندورة...
  2. فرحة الاردن

    طريقه عمل يخنة السبانخ باللحمه

    المقادير: -كيلو سبانخ يغسل بضع مرات بالماء البارد، ثم يصفّى ويفرم. -بصلتان متوسطتا الحجم مفرومتان فرماً ناعماً. -نصف أوقية من اللحم المفروم (100 غرام) -كوب ماء -رشّة بهار -رشة قرفة -رشة فلفل أسود -ملعقة صغيرة ملح -عصير ليمونتين حامضتين (2/1 كوب) الطريقة: 1- يوضع السبانخ في الماء المغلي مدة 5...
  3. فرحة الاردن

    طريقه عمل سلطة الرافيولي الغنيه بالالياف

    المقادير: -250 غرام من الرافيولي بالسبانخ والجبنة. -500 غرام من البروكولي المجلّد. -4 شرائح من صدر الحبش المبرّد. -رأسان من الطماطم من الحجم الوسط، مقطّعة الى حزز. مقادير الصلصة: -4 ملاعق طعام من عصير الحامض. -نصف ملعقة صغيرة من الملح. -نصف ملعقة صغيرة من الحبق اليابس. -3 ملاعق طعام من الزيت...
  4. فرحة الاردن

    طريقه عمل سلطة الارز والخضروات

    المقادير: -نصف حبة من الفليفلة الخضراء -نصف حبة من الفليفلة الحمراء -حبة من الجزر -12 ملعقة طعام من الأرز المطهو والمبرّد -ملعقة طعام من البصل -ملعقة طعام من الثوم -100 غرام من البازيلاء المسلوقة -ملعقة طعام من البقدونس المفروم -قليل من صلصة الخل (صلصة قوامها خل وزيت وبصل وأعشاب) -ملح وبهار، حسب...
  5. فرحة الاردن

    طريقه عمل السمك مع الارز

    المقادير: - نصف كيلوغرام من فيليه سمك الهامور بدون عظم - 100 غرام من الفطر المقطّع إلى شرائح - 100 غرام من الزيتون الأخضر المقطّع إلى شرائح - 100 غرام من البندورة المقشّرة - 50 غراماً من شرائح البصل - 50 غراماً من شرائح الثوم - 100 غرام من الحمّص الحب المسلوق - قليل من الكزبرة الخضراء المفرومة...
  6. فرحة الاردن

    طريقه عمل مقبلات الخبز والطماطم بالفرن

    مقبلات الخبز والبندورة في الفرن المقادير: -4 حبات متوسطة من البندورة الناضجة، مقطعة إلى أنصاف -ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون -8 أوراق من الحبق (الريحان) الطازج -ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة -60 غرام من جبنة "تشيدر"، مبشورة -ملعقة صغيرة من الكمون -8 قطع من الخبز طريقة التحضير: 1- يحمّى الفرن على...
  7. فرحة الاردن

    طريقه عمل الشاورما المنزليه

    المقادير: -كتف ضأن صغير منزوع العظم -75 غراماً من الجزر -75 غراماً من الكرفس -75 غراماً من البصل الأحمر -50 غراماً من أعواد الكرفس -100 غرام من الطماطم -20 غراماً من معجون الطماطم -375 ملليلتراً من عصير العنب الأحمر -10 غرامات من نبات الطرخون -10 غرامات من أوراق الصعتر -10 غرامات من إكليل الجبل...
  8. فرحة الاردن

    طريقه عمل كب كيك جوز الهند

    لمقادير : - كوب ونصف الكوب من الدقيق - ملعقة صغيرة من «البايكنغ باودر» - ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة - كوب من السكر - نصف كوب من الحليب السائل - بياض 4 بيضات - ملعقة صغيرة من الفانيليا - نصف كوب من جوز الهند طريقة التحضير: 1- يحمّى الفرن على حرارة 80 درجة مئوية. 2- يخلط كلّ من الدقيق...
  9. فرحة الاردن

    تناول الكمون اسرع طريقه لتنقيص الوزن

    تناول الكمون اسرع طريقه لتنقيص الوزن يُساعد الكمون على إتمام عملية الهضم ويُخلِّص الجسم من الغازات والإمساك ويُعالج المغص الناتج عن ذلك، وتبعاً لقدرتهِ على تحسين عملية الهضم فإن ذلك يؤدي إلى إمتصاص المواد الغذائية بشكل جيد في الجسم، حيث يعمل هذا الأمر على منع تخزين الدهون بالجسم، وبالتالي يؤدي...
  10. فرحة الاردن

    طريقه عمل كشك الامراء

    المقادير: -1 كوب لوز - 6 كوب حليب - 1كوب سكر -1ملعقة كبيرة سحلب - ربع كوب نشاء -ربع كوب ماء زهر -4 فص مستكة مطحونة للتزيين: لوزشرائح، فستق حلبي مجروش، مربى زهر الليمون. طريقة التحضير: 1 -في طبق عميق، ضعي اللوز، واغمريه بالماء، ودعيه لساعات عدة أو طوال الليل. ثم، قشّري اللوز، وضعيه في وعاء محضّر...
  11. فرحة الاردن

    طريقه عمل الصفيحة البعلبكية

    السفيحة ( الصفيحة) البعلبكية/ بعلبك - بقاع لبنان بعلبك ، مدينة الشمس مدينة عريقة وأصيلة ، لها عادات ودلائل تاريخية وحتى إرث يصرّ البعلبكيون عدم التخلي عنها. ومن أهم ما تشتهر فيه بعلبك السفيحة البعلبكية.. تاريخ السفيحة قديم جداً، فكانت تتجمع النسوة (نسوان الحارة) ويبدأون العمل بعض النساء يتولّين...
  12. فرحة الاردن

    طريقه عمل سلطة الاناناس الغنيه بالفيتامينات

    المقادير: -1 حبة متوسطة شمام مقطع مكعبات - 1 حبة متوسطة أناناس مقطع مكعبات - 2 حبة متوسطة برتقال مقطع مكعبات - 1 حبة متوسطة تفاح أحمر مقطع مكعبات - 1 حبة متوسطة تفاح أخضر مقطع مكعبات - 1 حبة متوسطة تفاح أصفر مقطع مكعبات - 4 حبة متوسطة موز مقطع مكعبات - 8 حبة فراولة مقطع - 10 حبة عنب مقطع إلى...
  13. فرحة الاردن

    طريقه عمل سلطة أيتش البارده

    المقادير: -40 غراماً من البندورة المقطّعة إلى مكعّبات ومطبوخة (تُعدّ مسبقاً وتُجمّد) -150 غراماً من البرغل -باقة من البقدونس مفرومة -30 ملليغراماً من زيت الزيتون -عصير حبة مبن الليمون الحامض -رشّة من الملح طريقة التحضير: 1- يُنقع البرغل في الماء لمدة ربع ساعة، ثم يُصفّى. 2- يُخلط مع البندورة...
  14. فرحة الاردن

    طريقه عمل الخضار المقليه المزينه بالبقدونس

    المقادير: -حبتان كبيرتا الحجم من البطاطس -حبتان من الجزر، مقطّعتين إلى حلقات -40 غراماً من شرائح الملفوف -60 غراماً من الفلفل الأخضر الحار الأفريقي -100 غرام من القرع، مقطّعة إلى مكعبات -90 غراماً من البقدونس الأخضر -حبتان كبيرتا الحجم من البصل - ملعقتان من الثوم المطحون -100 ملليلتر من الزيت...
  15. فرحة الاردن

    طريقه عمل سلطة الراهب بالباذنجان

    المقادير: -100 غرام من الباذنجان المدعبل -100 غرام من البندورة -50 غراماً من البصل -100 غرام من الفليفلة الحلوة الخضراء -25 غراماً من النعناع -25 غراماً من البقدونس -50 غراماً من الليمون الحامض -7 غرامات من الملح -غرامان من البهار الأبيض الحلو -30 غراماً من زيت الزيتون طريقة التحضير: 1- يُغسل...
  16. مہجہرد إنہسہآن

    طريقه ممتعه في شرح ال word study مع power point

    اليكم طريقة جديدة وحماسية لاستنباط الكلمات الجديدة وتبدأ بتوزيع كروت متضمنة ارقام الكلمات المطلوبة ومن ثم تعرض الشريحة رقم 3 أو تصور الجملة الأساسية وعليكم الباقي من خلال العرض رايحين تفهمون الفكره العرض في المرفقات دعواتكم
  17. ح

    طريقه خلعك لملابسك تكشف عن شخصيتك

    طريقه خلعك لملابسك تكشف عن شخصيتك السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كل بنت لها طريقة مختلفة لما تلبس ملابسها أو تخلعها وانا جبت لكم نماذج لخلع الملابس فـــــــأي نوع إنت.. ببطء فأنت: فتاهـ شديدة الثقة بنفسها, عميقة التفكير و عقلانية, تكره الشجار وكل مسببات الضجة و الإنفعالات الصاخبة كما أنها...
  18. قطر الندى

    طريقه جميله جدًّا تكسبون من خلالها الأجر وأنتو على النت

    بِسم الله الرّحمَن الرّحِيم السّلامُ عليكم ورحْمَة الله وبركاتُه طبـــعا دايم احنـــا نتصــفح ومــانحس بالوقت ونــــــلاقي الوقت راح بســــرعه بدون ماننتبه مـــرات كثيـــر نحس بـ تـــــأنيـــب الضميـــر انه كــــــل هالوقت في الاغلب راح بدون فــائده واننا مــــاسوينا شي ينفع...
  19. ا

    طريقه رسم العين بزاويه مفتوحه من الداخل^_*

    صباح -مساء الجوري لأأحلى صبــــــــــــــــايا اليوم جايبتلكم طريقه ميك اب سمبل ونعام كتيررر*_* اولا نبدا بتحضر البشره لعمل الميك اب نقوم بتنظيف البشره وعمل مقشر طبيعي ((سكر+زيت زيتون)) بعد ذلك نغسل البشره بصابون طبي او صابونتك المفضله بعد كدا نرطب البشره بمرطب وبكدا تكون البشره جاهزه...
  20. مہجہرد إنہسہآن

    طريقه سهلة جدا لحفظ طاقات افلاك الاغلفه الفرعية بالترتيب

    لحفظ طاقات افلاك الاغلفه الفرعية في الذرات عديده الالكترونات والشكل الاصلي موجود في الصفحه 34 من كتاب الطالب ورقم الشكل هو (1-41) طبعا الطريقه التي رسمت بها هنا معقدة عشان هيك رح اعطيكم طريقه مبسطه وحلوة (بيني وبينكم هي مش مني من المعلمة) المهم بس خليني اوريكم الشكل الموجود بالكتاب...