طريقه

المقادير للعجينة: - 2 وربع كوب دقيق -3 ملعقة كبيرة حليب مجفّف -1 ملعقة كبيرة خميرة فوريّة ناعمة -2 ملعقة كبيرة سكر -1 ملعقة صغيرة ملح -ربع كوب زيت ذرة -1 كوب ماء دافئ جداً مقادير الحشو: - 1كوب ونصف جبن أبيض "فيتا" -1 حبة كبيرة بيض -3 ملعقة كبيرة زيت زيتون -3 ملعقة كبيرة صعتر بالسمسم طريقة...

المقادير: -30 جرام من الثوم الطازج المفروم. -100 جرام من جبنة البارميزان. -300 جرام من حساء البصل والجزر المطحون. -100 جرام من الزبدة. -100 جرام من البقدونس الطازج. .- 500 جرام أرز أبيض طريقة التحضير: 1- يسخن زيت الزيتون في وعاء، ويضاف الثوم المفروم والفطر المفروم والأرز الإيطالي تقلب المكونات...

المقادير للعجينة: -2 كوب دقيق -4 ملعقة كبيرة نشاء -نصف ملعقة صغيرة بايكنغ باودر -نصف ملعقة صغيرة ملح -1 ملعقة صغيرة هيل ناعم -نصف كوب سكر ناعم الحبيبات -10 ملعقة كبيرة زبدة ليّنة -1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة -2 حبة كبيرة بياض البيض -نصف كوب مربى فراولة ومشمش للتقديم: سكر ناعم بودرة طريقة...

ثوم حبة كبيرة,4 رأس بياض البيض ,2 حبة ملح , ملعقة صغيرة زيت مازولا ,0.25 كوب ليمون ,0.50 ملعقة صغيرة بطاطا مسلوقة, حبة صغيرة نضع الثوم والبطاطا وبياض البيض والملح والليمون في الخلاط ونبدأ بالخلط - نبدأ بإضافة الزيت ببطئ حتى انتهاء الكمية نري انه تشطل عندنا كريم الثوم الرائع للمشاوي.

المكونات •200 غرام طحين •2 حبة بيض •1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر •½ ملعقة صغيرة بيكينج صودا •3 ملعقة بودرة الكاكاو •رشة ملح •2 ملعقة صغيرة قهوة مركزة •3 حبة موز مهروس •100 غرام سكر بني •150 غرام حبيبات شوكولاتة •100 غ زبدة طرية •1 ملعقة صغيرة فانيليا •صواني موفن مغطاة بأكواب المفن...

المقادير 1- باكيت بسكويت الشاي العادي . 2- كوب قهوه اونسكافيه باردة. 3- كوب كريمة جاهزة. 4- 200 غم جبن كريمي. 5- 2علبه كريم كراميل. 6- شكولاته مبروشه للتزين او بودره الكاكاو صورة توضيحية طريقة التحضير -يخلط كوب كريمة جاهزة الى أن يتماسك ويخلط الجبن الكريمي على حدى وبعدها يوضع فوق الهافي كريم...

كيلوغرام دجاج، مقطع حسب الكمية ٢ كوب بقسماط أو كعك مطحون طحين حسب كمية الدجاج ٤ بيض بهارات مشكلة ملح زيت نباتي للقلي . تغسل قطع الدجاج ثم تنقع بالحامض، الثوم والبهارات، تغمس بالطحين ثم بالبيض وأخيرا بالبقسماط. ٢. تقلى قطع الدجاج فيزيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبي مع مراعاة وخز الدجاج بالسكين او...

المقادير : - بطاط مسلوق و مهروس - جبن - مايونيز - ثوم مهروس - بقسماط - كزبره - ملح - رشة فلفل اسود الخلطه البيضا: 2 م ص مايونيز- - كريمة خفق - م ص جبن - رشة ملح وفلفل الطريقة: 1- نخلطهم المقادير مع بعض و نكور البطاط 2- بالصينية نحط بالقاعده اي حمسه حابينها (خضار-لحم مفروم-دجاج)2 3- ونصف...

بطاطس وبادنجان حلقات ومقلي .. لحم مفروم كل وحده لها طريقتها اوزع البطاطس ثم اللحم ثم البادنجان والجبن كرفت مبشور و عالفرن يتحمر الجبن والسلطة خيار وطماطم مقطع صغير مبشور جزر وملفوف ابيض مع التتبيلة (ليمون وملح وخل وزيت زيتون)

المقادير للحشو: - حبة كبيرة من الملفوف - حبة صغيرة من البصل، مقشّرة ومفرومة ناعماً -300 غرام من اللحم البقري المفروم -250 غراماً من أرز البسمتي المنظّف والمصفّى - ملعقة صغيرة من القرفة - ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة - ملعقة صغيرة من الكمّون - ملعقة كبيرة من الحرّ المجفّف - ملعقتان كبيرتان من...

كيلو لفت اختاريه مدور وبحجم واحد. كوبين من الأرز منقوعين ثلث ساعة. ربع كيلو لحمة مفرومة «خشنة»، ويفضل أن تكون ضاني. حزمة بقدونس. ملح وبهار «قرفة وفلفل أسود وكركم وبهارات مشكلة». سماق ملعقه كبيرة ونص ملعقة. ملعقتين دبس الرمان، ويمكن استبداله بعصير 3 ليمونات. مقدار كوبين من عصير طماطم. قليل من...

الطريقه علطول مع المقآدير / 1- نقلي حبتين بطآطس دوآئر مع حبه بآذنجآن و نرصهآ في صينيه بآيركس 2- نصب عليهآ صوص مكون من ( حبه بيضه + ملعقه كبيره جبن سآيل + ملعقه كبيره مآيونيز + ملح وَ فلفل ) 3- نصب عليهآ صوص البيتزآ الأحمر ( بصل مع زيت لمآ يشقر و فلفل أخضر مكعبآت وَ صلصه و...

كوب ماء 2 ملاعق زبدة 1 بيضة كبيرة 3 ونصف كوب دقيق ….اكتر او اقل حسب نوعه… 2 ملاعق سكر ملعقة ملح ملعقة خميرة ملعقة صغيرة بودرة الثوم اخلطي جميع المقادير مع بعض واعجنيها اما بالعجانة او باليد ……حتى تحصلي على عجينة خفيفة اتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة كاملة قطعيها كرات صغيرة وافرديها قليلا وضعيها...

5كوب طحين. نصف كوب زيت. ملعقه صغيره بيكنك باودر. ملعقه اكل خميره مع ملعقه شاي سكر رشه ملح ماء دافئ حسب الحاجه صفار البيض مع فانيلا سائله للدهن الحشوه مرتديلا مقطعه اصابع-اوجبن عرب مقطع اصابع بطاطا مسلوقه ومهروسه مع رشه ملح وفلفل اسود وزيت زيتون جبن مبروش نضع نصف كوب ماء دافئ مع الخميره والسكر...

المجموعه الأولى الخامات كانت عباره عن ورق للي يجيء مطعج طالع نازل مقاس a4 ومقوى ويجيء في البكيت مجموعه من الالوان قصيته على شكل مستطيل وبعدها لفيته بشكل اسطواني القاعده كان عباره عن ورق سميك جبت الورقه وثبتها على الاسطوانة ولصقتها وبهالطريقة بيكون قص الزوائد أسهل وتثبيت...

ملح الحشو,0.50 ملعقة صغيرة بصل مفروم الحشو, حبة صغيرة زيت ذرة الحشو, ملعقة كبيرة لحم مفروم ناعم الحشو,0.50 كيلوغرام ماء دافئ , كوب زيت ذرة , 2 ملعقة كبيرة ملح ,0.50 ملعقة صغيرة حليب مجفف ,4 ملعقة كبيرة دقيق ,3 كوب فلفل أسود الحشو,0.25 ملعقة صغيرة بهار لحم الحشو,0.25 ملعقة صغيرة دبس رمان الحشو,2...

أسلوب الطهى : مفلفل العدد :6 أشخاص مدة الطهي :30 دقيقة المقادير: 3كوب أرز بسمتي 1ملعقة كبيرة ملح 2ملعقة كبيرة زيت ذرة 4حبة هيل صحيح 1قطعة ورق غار خليط الدجاج 2/1كوب زيت ذرة 4/1كوب لوز أنصاف 4/1كوب كازو 4/1كوب زبيب 2حبة متوسطة بصل مقطع جوانح 1حبة كبيرة بصل مفروم 4فص ثوم مهروس 1ملعقة كبيرة...

1 كجم كبد دجاج مقطع قطع متوسطة 1 بصل المفروم 2 فصوص من الثوم المفروم 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان 1/2 كوب كزبرة خضراء مفرومة 3ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ملح و فلفل نبدأ بقلي الكبدة في زيت الزيتون. عندم يصبح لون الكبد بنى,نضيف البصل والثوم والملح والفلفل. نضيف دبس الرمان و1/4 كوب من الماء ويترك على...

5 أكواب أو 1250 مل من الماء 1 كغ من لحم الغنم٬ أو لحم البقر المقطع إلى مكعّبات 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل٬ مقطعتان إلى شرائح رفيعة 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومفرومة 1 قرن من الفلفل الأخضر الحار 2 ملاعق صغيرة من الكمون المطحون 4 حبات...

5 ثمرات بصل 5 ثمرات طماطم 5 ثمرات فلفل احمر حار حجم كبير 1 علبة مخلل حجم صغير 1 م-ص ملح 1 م-ص فلفل اسود 2 مكعب ماجي 4 م-ص زت زيتون 3 م-ص خل 2 م-ك بهارات يحمر البصل في قليل من زيت الزيتون حتي يذبل و من ثم يتم تقطيع الفلفل الاحمر الي شرائح و يضاف الي البصل و يقلب جيدا ثم تقطع الطماطم الي شرائح و...