أفضل طريقه لعمل الكاتشب

[شمس الحرية]

انا حبيت اوضع طريقتي الخاصه في الكاتشب وصراحه تدربت واخطأت كثير
لكن الحمد لله توصل لهذه الطريقه
وصرنا ما نشتري كاتشب الا الكاتشب اللي اسويه في البيت
والكاتشب صراحه طعمه مثل كاتشب ليبز وما تأخذ وقت طويل
تحتاج في اعدادها عشره دقائق فقط
آسف لو طولت عليكم

تفضلوا الطريقه :


1 معجون الطماطم
3 ملاعق كبيره سكر
1 ملعقه كبيره ملح
ربع كوب ماء {او نصف كوب اذا كنتي تبغين الكاتشب خفيف}
نصف كوب خل
1 ملعقه ليمون مركز {اذا وجد}
نصف ملعقه صغيره بودرة الثوم
رأس ملعقه صغيره فلفل اسود
رأس ملعقه صغيره كمون
ملعقه كبيره شطه
ملعقه ونصف نشأ الذره
نصف ملعقه دقيق

الطريقه سهله جدا :

توضع جميع الاشياء دفعه واحده على النار ثم تقلب حتى يبدأ بالغليان ثم حركيه قليلا ثم اغلقي النار
ثم تبرد في الثلاجه وتوضع في علب للكاتشب
وبالهنى والشفا

انصح الجميع بتجربه هذه الطريقه
منقول​

 

[سلطي وافتخر]

اممممممممم
كتشاب يسلمو على الطريقه يعطيكي العافيه

 

[غآآآليهـ وأتغلآ]

مشكوووووووور اخوي ع الطريقه الجميله
يعطيك العافيه وتسلم يدك

 

[المنهاج الاماراتي]

مشكور على الموضوع الجميل

 

[صدى الحرمان]

جزاك الله الف خير

ع الفائدة
ننتظر جديدك

صدوووووووووووووووش

 

[شمس الحرية]

سلطي وافتخر

 

[شمس الحرية]

بدوية اصيلة

 

[شمس الحرية]

طبيب جراح

 

[شمس الحرية]

صدى الحرمان

 

[قطر الندى]

حلوووووووووووووووه مره

يسلمووو هالأدين

تحياتي

 

[دمعهـ شوووقــ]

روووووعه

والله يسلم ايديك