السلطة الملونة

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
طبق اليوم طبق خفيف وهو من السلطات وانا بعملو لما يكون عندي عزيمة اغلب شي
او لما كون رايقة
لان هالسلطة طعمها طيب وشكلها روعة


1427214394921.png


الطريقة:

اول شي بدنا نجيب خضرا كثير واساسي ملفوف احمر واصفر
جرجير فجل خيار بندورة خس واحدة بصل اخضر وبقلة
طبعا الكمية بتقدروها تقدير حسب افراد الاسرة
مانكثر فجل قطعتين تكفي تعرفوا هو بيجي صغير اصلا ونقطعو بشكل رقيق ماتكون القطعة تخينة
الملفوف والجرجير والخس نقطعهم بشكل خيوط ويلي بحب يعملهم مكعبات مو مشكلة
ونقطع بقية المكونات ونجهزها للتخليط
خلطتها عبارة عن فص ثوم مهروس ناعم جدا وزيت زيتون وعصير ليمون وملح ورشة سماق
ونعنع يابس نضيف الخلطة قبل مانقدمها مباشرة ونخلطها كويس ونحطها بصحن التقديم
 

سوار

طاقم الإدارة
إنضم
22 مايو 2011
المشاركات
10,020
مستوى التفاعل
161
النقاط
63
الإقامة
عمّان عاصمة الحب
طبق صحي شهي ومفيد
من يد ما نعدمها فرحة الاردن
ربي يسعدك ويارك فيكي :2 (212):
 

Benzer konular