فرحة الاردن
الادارة العامة
المقادير
3 بيضات
ملعقه صغيره فانيلا
كاس الاربع سكر
كاس الاربع زيت
6 حبات جبن كيري
كاس دقيق
ملعقه كبيره باكنج باودر
الطريقه
1- يخلط البيض والسكر والفانيلا بالخفاق حتى يصبح ابيض كالكريمه
2-يضاف الزيت والجبن ويخلط
3- يضاف الدقيق والباكنج باودر
4 يصب في صينيه متوسطه ثم يوضع على الوجه شعيريه مكسره
5- تدخل الفرن الى ان تنضج
6- تحمر من الاعلى
7- تترك حتى تبرد تماما ثم تزين بحليب نستله محلى
وتقدم مع القهوه
