طريقة عمل الدجاج المشوى بالصلصة اكلات 2014

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
[SIZE=+0]
طريقة عمل الدجاج المشوى بالصلصة 2013, الدجاج المشوى 2013 , اكلات 2014

40abdd81a2eb02d2e92093e769694c54-300x225.jpg


طريقة عمل الدجاج المشوى بالصلصة 2013, الدجاج المشوى 2013 , اكلات 2014


المقادير;
دجاجة كاملة خليط الصلصة
½ كوب من صلصة الباربيكا
1 ملعقة من صلصة الطماطم
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغرة أوريجانو
1 ملعقة صغيرة حبق مجفف
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة خل
زيت زيتون
بصل
ثوم
طماطم
الطريقة :


– نقوم بغسل الدجاجة وتقطيعها إلى قطعتين من النصف.
– نضع في طبق كبير صلصة الباربيكاومعجون الطماطم والخلّ والحبق والفلفل والأوريجانو والملح ونحركه حتى تصبح كافة المكونات مخلوطة جيداً.
– نقوم بتوزيع الصلصة على الدجاجة .
– نقوم بتغطية الدجاجة بورقة مطبخ ماصة للدهون واتركيها في الثلاجة لفترة 30 دقيقة إلى أن تكتسب نكهة أفضل وأزيلي الصلصة .
– قومي بتسخين الفرن مسبقا حتى 200 درجة مئوية؛ قومي بإعداد صينية ورقية شبكية.
– نضع الدجاج المنقوع بالصلصة على الورقة مع البصل والطماطم .
– نقوم بشواء الدجاجة لفترة 20- 25 دقيقة مع الصلصة خلال الشواء لتكتسب نكهة شهية أكثر نضيف الصلصة الزائدة.
– نقوم بتقديمه مع السلطة والخبز.

[/SIZE]
 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
كل الشكر لمروركمـ الرآآقي
لكمـ مني اجمل وارق الامنيات