طريقه عمل الصفوف الخفيفه

فرحة الاردن

الادارة العامة
طاقم الإدارة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن


1365649156_shutterstock_60311368_(Copy)_0.jpg



المقادير:
- كوبان أو 320 غرام من السميد
- كوب وربع أو 175 غرام من الدقيق العادي
-نصف ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر
- ملعقة كبيرة من حبوب اليانسون المطحونة
- 6 ملاعق كبيرة أو 80 غرام من السكر
- كوب واحد أو 200 غرام من الزبدة المذوّبة
- نصف كوب أو 125 مل من الماء
- نصف كوب أو 75 غرام من حبّات الصنوبر
- 405 غرامات من الحليب خالي الدسم
- نصف ملعقة كبيرة من الكركم

طريقة التحضير:
1- يمزج السميد مع الدقيق والكركم والبيكينغ باودر واليانسون .
2- يضاف الى المزيج السكر والزبدة والحليب والماء، وتخلط المكوّنات جيداً ببعضها البعض حتى تتكوّن عجينة طريّة.
3- تسكب العجينة في طبق للخبز (32 سم × 24 سم) وترشّ فوقها حبّات الصنوبر.
4- تخبز العجينة في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية، لمدة تتراوح بين 40 و 45 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
5- تترك العجينة جانباً حتى تبرد ثم تقطّع الى مربّعات وتقدّم.

مدة التحضير: 15 دقيقة
مدّة الطهو: 45 دقيقة
هذه الكمية تكفي ل 32 شخص.
عدد السعرات الحرارية: 163 لكل حصّة.
 

نورس الحياة

الاداره العامه
طاقم الإدارة
إنضم
9 يوليو 2012
المشاركات
16,485
مستوى التفاعل
1,142
النقاط
0
العمر
50
آشكرك فروحة على الوصفة الشهية
جاري التطبيق الآيام القادمة بعون الله
محبتي لك
 
إنضم
13 فبراير 2011
المشاركات
9,048
مستوى التفاعل
498
النقاط
0
الإقامة
الاردن الحبيب
سهلة ورائعة كما تبدو
ان شاء الله سيتم تنفيذها قريبا
جزيل الشكر لك غاليتي فرح
 
إنضم
28 يونيو 2012
المشاركات
8,944
مستوى التفاعل
200
النقاط
0
يعطيكي الف عافيه ع الوصفه

تحياتي لكي
 

فرحة الاردن

الادارة العامة
طاقم الإدارة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
كل الشكر لمروركمـ الرآآقي
لكمـ مني اجمل وارق الامنيات