طريقة عمل سلطة المكرونه

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن


73537alsh3er.jpg








سلطة المكرونة
عبارة عن مكرونة يضاف إليها الثوم و زيت الزيتون و البصل الأخضر و شرائح سمك الأنشوجة و النعناع و الجزر و الزيتون الأسود و عصير الليمون و الحبق و الكزبرة الخضراء
المقادير

  • 375 غرام من المكرونة اللولبية
  • 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • 2 فص من الثوم
  • 6 حبات من البصل الأخضر
  • 4 شرائح من سمك الأنشوجة
  • 2 ملعقة كبيرة من النعناع
  • 1 حبة جزر
  • 8 حبات من الزيتون
  • 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  • 1 كوب من الحبق
  • ربع كوب من الكزبرة الخضراء
الطريقة
  1. يفرم الثوم و سمك الأنشوجة و النعناع و الزيتون الأسود و الحبق و الكزبرة الخضراء و يقطع البصل الأخضر و الجزر شرائح طولية
  2. تطهى المكرونة في إناء كبير بإضافة الماء المغلي و الملح إلى أن تلين قليلاً ثم تصفى
  3. يحمر الثوم و البصل الأخضر في زيت الزيتون ثم يرفع من على النار
  4. يضاف سمك الأنشوجة و الجزر و الزيتون و عصير الليمون و النعناع و الحبق و الكزبرة الخضراء و يقلب جيداً
  5. يضاف خليط السمك إلى المكرونة و يقلب جيداً ثم تحفظ في الثلاجة و تقدم باردة
 
إنضم
19 أغسطس 2010
المشاركات
14,678
مستوى التفاعل
390
النقاط
0
مممم
جد طيبة
يسلمو أيديك فروووحة على الوصفة
 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
يسلمو ع مرورك الاكثر من راائع
 
إنضم
28 يونيو 2012
المشاركات
8,944
مستوى التفاعل
200
النقاط
0
يعطيكي الف عافيه ع الوصفه

تحياتي لكي
 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
يعطيك العافيه ع مرورك العطر