طريقة عمل سلطة المكرونه

فرحة الاردن

الادارة العامة
طاقم الإدارة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن


73537alsh3er.jpg








سلطة المكرونة
عبارة عن مكرونة يضاف إليها الثوم و زيت الزيتون و البصل الأخضر و شرائح سمك الأنشوجة و النعناع و الجزر و الزيتون الأسود و عصير الليمون و الحبق و الكزبرة الخضراء
المقادير

  • 375 غرام من المكرونة اللولبية
  • 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • 2 فص من الثوم
  • 6 حبات من البصل الأخضر
  • 4 شرائح من سمك الأنشوجة
  • 2 ملعقة كبيرة من النعناع
  • 1 حبة جزر
  • 8 حبات من الزيتون
  • 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  • 1 كوب من الحبق
  • ربع كوب من الكزبرة الخضراء
الطريقة
  1. يفرم الثوم و سمك الأنشوجة و النعناع و الزيتون الأسود و الحبق و الكزبرة الخضراء و يقطع البصل الأخضر و الجزر شرائح طولية
  2. تطهى المكرونة في إناء كبير بإضافة الماء المغلي و الملح إلى أن تلين قليلاً ثم تصفى
  3. يحمر الثوم و البصل الأخضر في زيت الزيتون ثم يرفع من على النار
  4. يضاف سمك الأنشوجة و الجزر و الزيتون و عصير الليمون و النعناع و الحبق و الكزبرة الخضراء و يقلب جيداً
  5. يضاف خليط السمك إلى المكرونة و يقلب جيداً ثم تحفظ في الثلاجة و تقدم باردة
 
إنضم
19 أغسطس 2010
المشاركات
14,678
مستوى التفاعل
390
النقاط
0
مممم
جد طيبة
يسلمو أيديك فروووحة على الوصفة
 

فرحة الاردن

الادارة العامة
طاقم الإدارة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
يسلمو ع مرورك الاكثر من راائع
 
إنضم
28 يونيو 2012
المشاركات
8,944
مستوى التفاعل
200
النقاط
0
يعطيكي الف عافيه ع الوصفه

تحياتي لكي
 

فرحة الاردن

الادارة العامة
طاقم الإدارة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
يعطيك العافيه ع مرورك العطر