فرحة الاردن
الادارة العامة
.

المقادير والطريقة
فاصوليا + كوسه + مكعب ماجي+ لحم مفروم +بصل + ثوم + ملح + بهارات + 2طماطم + صلصة + زيت
نقطع البصل والثوم ثم على الصاج مع الزيت نقلبهم سوا لحد مايذبلون ثم نضيف اللحمه المفرومه وللأمانه انا هينا مو لحم مفروم حطيت دجاج مفروم تبع الوطنية ونقلبهم سوا لحد ماتستوي اللحمه ثم نضيف عليها الطماطم مقطع صغار ثم نضيف الملح والبهارات
نقطع الفاصولياء والكوسه صغار ونغسله كويس ونسلقه بمويه مع مكعب ماجي لحد مايستوي ثم نضيف اللحمه عليه والصلصة ونقلبه سوا شوي على النار علشان يمتزجون سوا
يوكل مع رز وممكن خبز