كيـفية تنظيف ألواح تقـطيع اللحوم والخضار

إنضم
16 نوفمبر 2011
المشاركات
2,783
مستوى التفاعل
114
النقاط
0
العمر
48
الإقامة
عيون الطيبين
12871109646.gif


الطريقة الآمنة لتنظيف الألواح المستخدمة لتقطيع اللحوم والخضار والفواكه، ومن الأشياء التى سنحتاج إليها:
سائل غسل صحون
إسفنج نايلون
خلّ
ملح
ليمون
3 بالمائة من بيروكسيد هيدروجين
الطريقة:

1. نضع لوح التقطيع تحت ماء ساخن معتدل للتخلص من أى قطع كبيرة من الغذاء، نصبّ سائل غسل صحون على إسفنج نايلون، ثم نفرك اللوح جيدا لإزالة أى آثار مخفية من الغذاء، بعد ذلك نشطفه وندعه يجف.
2. نطهّر وننظّف اللوح بمعالجته بمحلول من الخلّ (جزء واحد من الخل ومقابل جزءين من الماء). نصبّ الخليط على اللوح ونتركه منقوعا من 8 إلى 10 دقائق، ثم نشطفه جيدا بالماء بشكل مائل.
3. نرشّ الملح على اللوح بعد كلّ استعمال. ثم نأخذ ليمونا ونفركه على اللوح. الملح وعصير الليمون سيتفاعلان لإزالة كلّ الروائح من السطح. نشطف اللوح مرة أخرى تحت الماء الساخن ونتركه يجف.
4. يستعمل 3 بالمائة من بيروكسيد الهيدروجين لتنظيف اللوح، ثم نضع قطعة من قماش النظيف فى الخلّ ونمسح سطح اللوح، ثم نستمر بمسح اللوح بقماش آخر مشبع بمادة بيروكسيد الهيدروجين، ندعه هكذا على الأقل لمدة 10 دقائق. نشطفه جيدا بالماء الصابونى الدافئ والجاف.

النصائح والتحذيرات:
ارتداء القفازات الوقائية عند استعمال منتجات التنظيف.
الحذر عند غسل اللوح بالماء الساخن.
تذكر الفصل بين ألواح كل من اللحوم، والخضار.
http://up.3dlat.com/uploads/135013749812.gif
ودمتم بصحه وعافيه
 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
يعطيكي العافية ع المعلومة المفيدة
محبتي لكي
 
إنضم
28 يونيو 2012
المشاركات
8,944
مستوى التفاعل
200
النقاط
0
تسلم الايادي ع المعلومات

تحياتي لكي