مہجہرد إنہسہآن
ادارة الموقع
-
- إنضم
- 27 أغسطس 2009
-
- المشاركات
- 40,602
-
- مستوى التفاعل
- 1,619
-
- النقاط
- 113
-
- العمر
- 44
-
- الإقامة
- الطفيلة الهاشمية
قبل اسبوع او اكثر طلبوا اهلى منى
اسويلهم الرز البخارى
يحبونه من يدى
وبصراحه اللى يذوووقه يكره بخارى المطاعم ماشاءالله
ادمان لاخر حبه بالصحن
مقادير الطبخه
لحم +4 حبات بصل +2طمام+ 4 ملاعق معجون الطماطم + بهار + زبيب اختيارى+ بليله + جزر
رز منقوع بماء لمده نص ساعه
والحين الشرح بالصور ياحلوين
بصل شرايح
حبه جزر مبشور وحبيتين طماطم
قرون شطه
البهار ونسيت احطها حبتين مرق ماجى
نحط الزيت ونضع بهار غير مدقوق والقرفه والهيل والعويدى والليمون
استخدمت قدر الضفط للمعلوميه
نشوح البصل تمام
نضع اللحم بعد التشويح
نضع الطاطم والبهار ومعجون الطماطم
ودحين الصور ابلغ من الكلام
وهون غطيت اللحمه لمده نص ساعه حتى تنضج
غطيت اللحمه بالماء
لمده نص ساعه حتى تنضج
بعدين سويت الخلطه السريه حقى
عباره عن بليله و2 معجون الطماطم وحبه جزر مبشوره شوحتها على النار وهذى صورتها
وهون رميت الرز على المرقه وكان منقوع لمده نص ساعه والكميه 9 فناجيل
وحطيت الخلطه عليه
وهذا شكله النهائى
ماشاءالله لاقوه الا بالله
ادماااان
لاخر حبه
وهذا صحنى
سويت معاه سلطه الزبادى بس ماسعفنى الوقت اصورها
لزيزه مع البخارى
اش رايكم ينفع افتح مطعم للبخارى
ههههههههه
اتمنى يعجبكم ويكون واضح الشرح ووافى
