طريقة عمل داود باشا بالصور رمضان كريم

فرحة الاردن is verified member.فرحة الاردن

الادارة العامة
طاقم الإدارة
المقادير::




-لحمه مفرومه فرم ناعم واخرى فرم خشن ويمكن الاستعاضه بنوع واحد فقط



- ماء بصل



- بقسماط



- ملح فلفل بهارات



- عصير طماطم



- بصله مفرومه



- معلقه صغيره ثوم





الطريقه::




1- نخلط اللحم+ الملح +الفلفل وماء البصل والبقسماط
870186298.jpg


2- تشكل على شكل كور وتنزل فى الدقيق وتقلى فى الزيت
148638510.jpg


3 نقوم بعمل الصلصه بوضع البصل + التوم مع الزيت على النار حتى يحمر قليلا ثم نضيف عصير الطماطم ونتركها تتسبك قليلا
287246757.jpg


4- نضع كرات اللحم فى الصلصه ونتركها تكمل السوا
773116445.jpg


5- تقدم مع الارز


 
عودة
أعلى