شوربه الفطر رمضان كريم

[فرحة الاردن is verified member.فرحة الاردن]

شوربه الفطر (المشروم)

المقادير:

5 حبات مشروم (فطر)مقطع
بصله صغيرة مبشورة
ثلاث فصوص توم مفروم
سمن او د
4 ملاعق دقيق
كوب (حليب)
كوب ماء
مكعب مرقة دجاج
ملح حسب الرغبة

الطريقة:

حمرى البصل فى السمن الى ان يصبح لونه اصفر ثم ضعى عليه الثوم
وقلبييه قليلا ثم ضعى المشروم المقطع وانتظرى دقائق مع التقليب
بعدها حطى الدقيق وقلبيه جيدا لحد ما يصفر ولما يصفر حطى الحليب والماء
ولما تغلى حطى مكعب المرقة وقلبى جيدا لحد ما يتخن شوية وبعدها قدميه فى اطباق التقديم وزينيه بالبقدونس وممكن تاكليه ساخن وبارد

 

[منار عزمي يونس]

تسلم ايدك يا بطة
شكلها كتييييييييييييير طيبة
انا بموت بالمشروم

 

[فرحة الاردن is verified member.فرحة الاردن]

اشكر مرورك الرائع
ودي

 

[الورده النقية]

مشكوره ع الطرح
بارك الله فيييك
ربي يعطيك الف عافيييه
ننتظر جديدك المشوووق
ودي لك ~
​

 

[فرحة الاردن is verified member.فرحة الاردن]