أكواب الشوكولاتة والفستق المجمّدة

إنضم
27 أبريل 2011
المشاركات
2,182
مستوى التفاعل
53
النقاط
0
الإقامة
الاردن
المقادير
·بياض 3 بيضات
·160 غراماً من السكر
·ثلاثة أرباع الكوب من الكريما
·60 غراماً من بودرة الكاكاو
·75 غراماً من حبات الفستق، مفرومة

طريقة التحضير
1 في وعاء كبير، يخفق بياض البيض والسكر، حتى يتشكّل مزيج صلب.
2وفي وعاء ثان، تخفق الكريما حتى تجمد.وتخلط بودرة الكاكاو، مع قليل من الماء الساخن.
3 يغلّف مزيج البيض والسكر بالكريما والكاكاو والفستق، مع الخفق جيداً لتختلط المكوّنات.
4 في أكواب صغيرة، تنقل كميات صغيرة من هذا المزيج، وتجمّد.

(هذه المقادير تكفي لإعداد 12 قطعة)

وصحتين وعافيه
 
إنضم
1 يناير 2011
المشاركات
24,471
مستوى التفاعل
819
النقاط
0
العمر
37
الإقامة
الـبــحــر .. !!!
ربـي يسسلم ديـآتـك على هـ الوصفـة الرووعــة

جهودك مشكورة يالغـلآ . .

بإنتظـآر جديدك الأجمل . . !!
 
إنضم
19 أغسطس 2010
المشاركات
14,678
مستوى التفاعل
390
النقاط
0
يسلمو عالوصقة اللذيذة
الله يعطيك الف عافية