براونيز

إنضم
27 يوليو 2011
المشاركات
3,173
مستوى التفاعل
164
النقاط
0
الإقامة
عمان
براونيز


المقادير:
أصبع و ربع الأصبع زبدة غير مملحة
كوب و ربع سكر
ثلاثة أرباع الكوب و ملعقتين طعام كاكاو غير محلاة
ربع ملعقة شاي ملح
فانيلا
بيضتان
نصف كوب دقيق متعدد الإستعمالات
ثلاثة أرباع الكوب جوز مقطع (إختياري)
· ضعي رف الفرن فيي الثلث الأسفل من الفرن. سخنّي الفرن لحرارة 325 فهرنهايت. أحضري صينية مربعة بمقاس ثمانية إنچ و افرشيه بورق الشمع أو ادهني صينية مربعة ذات قاعدة متحركة.
· في آنية متوسطة الحجم و ضد الحرارة، نضع الزبدة و البيض و السكر و الملح ثم نضعها فوق حمام مائي أو نضعها في المايكرويف لمدة دقيقة و نصف و حتى تمتزج المكونات جيداً.
· نضيف الفانيلا و نخلط المزيج. نضيف بيضة واحدة و نمزج جيداً ثم نضيف البيضة الأخرى و نستمر في المزج حتى يتكون خليط ناعم و متجانس.
· نضيف الدقيق و نخلط حتى يختفي الدقيق ثم نضرب الخليط بالملعقة 40 مرة.
· نضيف الجوز و نخلط بالملعقة ثم نصب المزيج في الصينية و تُزَّج في الفرن لمدة عشرين إلى خمسة و عشرين دقيقة أو حتى تنضج
· تُخرج من الفرن و تُتْرَك حتى تبرد ثم تقطع و تزين بالسكر الباودر.
· تقدم مع الحليب البارد و بالهناء و العافية

1184.jpg
 
إنضم
15 سبتمبر 2011
المشاركات
8,340
مستوى التفاعل
528
النقاط
0
الإقامة
عمان
مممممممممم
يبدو أن طعمها لذيذ جداً ~~
سلمت يداك يا مناـآر ~~
 
إنضم
1 يناير 2011
المشاركات
24,471
مستوى التفاعل
819
النقاط
0
العمر
37
الإقامة
الـبــحــر .. !!!

يمييييي || شكلهـآ بشهي .. :2 (209):

تسسلم ايدك غلآتـي منـآر . .

مشكورة على الوصفة اللزيـزة . . :2 (209):

تحيتي لك . . !!
 
إنضم
19 أغسطس 2010
المشاركات
14,678
مستوى التفاعل
390
النقاط
0
شو هالوصفات اللذيذة
كل وصفة أحلى من التانية
يسلم هالايدين