مشـآوي دجـآج ولـحـم || يـميييي

إنضم
1 يناير 2011
المشاركات
24,471
مستوى التفاعل
819
النقاط
0
العمر
37
الإقامة
الـبــحــر .. !!!
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




تتبيلة الدجاج عباره عن دجاج صدور مقطع لمكعبات​


في الخلاط ( زبادي وثوم وفلفل رومي )
ثم يضاف لها المقادير التاليه لتصبح جاهزه :
الخل وعصيرالليمون والملح والكركم والبهارات والفلفل الاسود​


aa824dff6d63314e9f8c3833be37aadb.jpg


حطينا الدجاج في التتبيله علشان ندخلها الثلاجه مو اقل من سبع ساعات او من الليل​

44cbbd84be9e5581d617a94883651c28.jpg


الحين نجي لتتبيلة اللحم​

في الخلاط (زبادي وثوم )
ثم يضاف لها شرائح البصل والخل والليمون والملح والبهارات والفلفل الاسود
والكمون وشوية زيت زيتون وملعقة كبيره كاتشب

انا مافرمت البصل لان امي تقول البصل يغير لون اللحمه ويغمق لونها​

b52aaad6e4574289e3676bc359daddc9.jpg

حطينا اللحم في التتبيله علشان ندخلها الثلاجه نفس الشيء مو اقل من سبع ساعات
او من الليل​

82e7743dc70d4ca4a6936b6fac09526d.jpg


قبل موعد الشوي​

جهزي الاتي​

1- صواني التيفال تغطينها بالقصدير​

d78703b46e729c7f32ac51a91ee97097.jpg

c6754f367a2951b3c1f1eba9130483ab.jpg

2- اعواد الشوي والطماطم والبصل والفلفل الرومي مقطع لارباع​

f27d4450d6c5ee93bab96ebd4408e7b5.jpg

غلفتها​

5ae1334ce59a9c3cf6e59a555cb18dad.jpg


3- سويت سلطة فتوووش وجهزت شرائح البصل بالسماق​

14854c58cff6b02cf6bf52db8cc2ef59.jpg


517edcd81fa1b06f00d7f505ab793fd1.jpg


جهزت الاعواد ورتبتها​

4f7196b2cf0d9bb450a6c7149449de8f.jpg

زوووم​

6455ab911472c48028032f1095bab5eb.jpg


صفيتها على صواني التيفال​

8799499de895b12bb535ca719137ee6b.jpg


دخلتها الفرن شوايه​

7c7ce3b62661e3ea9681c8a75c94fb42.jpg

اسويها على دفعتين اخلص الدفعه الاولى بعدين انزلها تحت علشان تجلس بحرارة الفرن واسوي الدفعه الثانيه
كل ماعليك هو بس تقليب اعواد الشوي​

b3ef42bb1bf8930776e2510baad89c3b.jpg

تقدم مع البطاطس المقليه والخبز وماانسى الفتوش​



مااطول عليكم​

النتيجه النهائيه

ياسلاااااااااااااااام​


a1e720457a6464800ef559b67a3b8bf7.jpg

زووووم​

20af9fb7e5c66c4be622de3de9bb528f.jpg

منقول​







t132.gif
t132.gif
 

شروقـ♥̨̥̬̩

طاقم الإدارة
إنضم
24 يونيو 2010
المشاركات
13,865
مستوى التفاعل
463
النقاط
83
الإقامة
في قلب حبيبي
مممممممممممممممممم

صحن ولا اروع :bigsmile:

يسلموا يالغلا
 
إنضم
1 يناير 2011
المشاركات
24,471
مستوى التفاعل
819
النقاط
0
العمر
37
الإقامة
الـبــحــر .. !!!
جنون أنــآ عآزمتك على أحلى منـه ..♥

بسس لآ تحكي لحدآ .. :nosweat::nosweat:
 
إنضم
19 أغسطس 2010
المشاركات
14,678
مستوى التفاعل
390
النقاط
0
مممممممم
شهتيني
يعني مش عازمني
خلص زعلت
هههههههههه
 
إنضم
1 يناير 2011
المشاركات
24,471
مستوى التفاعل
819
النقاط
0
العمر
37
الإقامة
الـبــحــر .. !!!
لآلآلآلآلآلآلآلآلآلآ

لآ انـآ مآ بقدر على زعلك ..
وانتي معزومــة .. :7 (76):
هههههههه

نورتــي غلآتــي زهووورة ..
 
إنضم
23 نوفمبر 2009
المشاركات
10,406
مستوى التفاعل
58
النقاط
48
يميييي بشهوووو

يسلمووو كتير عالطرح

يعطيك الف عافيه

ودي و حترامي
 
إنضم
1 يناير 2011
المشاركات
24,471
مستوى التفاعل
819
النقاط
0
العمر
37
الإقامة
الـبــحــر .. !!!
ربي يسسلمك .. :eh_s(21):

كل الشكر لمرورك الرآقــي غلاتي قطر الندى .. :2 (194):
 
إنضم
15 سبتمبر 2011
المشاركات
8,340
مستوى التفاعل
528
النقاط
0
الإقامة
عمان
:7 (55):الله .... يبدو طبق لذيذ جداً :7 (55):

اتدري يا عزيزتي جمانا ليس الروعة في أشكال الاطباق التي تُقدم لنا أو

التي نتقن إعدادها بل في النَفَس الطيب الذي يرافق التحضير

ليس فقط في الطعام بل في كل جوانب الحياة عندما نعمل بضمير يكون

المُنتج قمة في الروعة

:eh_s(21):رائعة أنت بروعة النجوم التي تتلألأ بالسماء :eh_s(21):
 
إنضم
1 يناير 2011
المشاركات
24,471
مستوى التفاعل
819
النقاط
0
العمر
37
الإقامة
الـبــحــر .. !!!
صدقتِ عزيزتــي مجدولين في كل حرف ..~

:2 (194):
سعيدة جدآ بهذآ المرور الجميل ..

خآلص حبي وتقديـري .. :eh_s(21):
 
إنضم
30 يوليو 2011
المشاركات
13,238
مستوى التفاعل
580
النقاط
113
الإقامة
Tafila Hashemite
جوعتيييييييييييييييييييني جوجو
يسلمووووو هالديات يا غاليــــــــه
 
إنضم
21 نوفمبر 2011
المشاركات
3,386
مستوى التفاعل
70
النقاط
0
الإقامة
الاردن
جمانا خلص انا دوخت من الصور كيف لو الصحن قدامي ....هتوووووووووووووووو
 
إنضم
1 يناير 2011
المشاركات
24,471
مستوى التفاعل
819
النقاط
0
العمر
37
الإقامة
الـبــحــر .. !!!
هههههههههههههه

خلص خديـه ع حسـآـآبــك :7 (61)::7 (61):

هههههههه


نوورتـــي غـلآتــي نسيم .. :eh_s(21):