فيتوتشيني بالدجاج
المكوّنات
- 1 باكيت معكرونة فيتوتشيني
- 2 قطع صدور الدجاج المقطع
- لتر كريمة طبخ
- 1 بصلة مفرومة
- 1 حصة ثوم مفروم
- 1 فلفل اخضر حار (اختياري)
- 1/2 ملعقة صغيرة زعتر ناشف مطحون
- ملعقة بودرة الدجاج
- ملعقتين طحين
- 1/4 كوب زيت نباتي
الخطوات
- 1
تسلق المعكرونة وعند الاستواء نصفيها من الماء الساخن ونغسلها بالماء البارد - 2
في طنجرة على النار نضيف الزيت ونشوح قطع صدور الدجاج حتى تتحمر نخرجها من الزيت ونضع البصلة والفلفل الاخضر والثوم ونقلب - 3
نضيف كريما الطبخ ونضيف كوب ماء حتى نخفف من قوام الكريما ونضيف قطع الدجاج وعندما ونحرك حتى يشتد القوام نضيف الزعتر - 4
نضيف المعكرونة المسلوقه ونقلب - 5
نضيف موزريلا عالوجه اختياري طبعا وتسكب في طبق التقديم وتقدم ساخنة وبالعاااافيه