بروستد صدور دجاج مقرمشه
المكوّنات
ساعتين
٥ أشخاص
- 2 صدور دجاج مقطعة احجام وسط
- تتبيلة الدجاج
- 1/2 كوب لبن
- ملعقة صلصة الطماطم
- ملح
- فلفل
- كاري
- بربيكا
- كركم
- روز ماري
- طحين حسب الحاجة
- القرشلة حسب الحاجة
الخطوات
- 1
تخلط البهارات تتبيلة وضع صدور دجاج وتضع في ثلاثة لمدة ساعة
2
نخلط طحين مع القرشلة نغمس قطع دجاج ونغطسه بزيت ساخن