لبى السوالقه
الإدارة العامة
العديد منا يعتقد ان الميكرويف هو ما الا سوى جهاز يبث طاقه حراريه لتسخين الطعام في ثواني او دقائق معدودة فقط لاغير … لكن كثير منا يجهل الاستخدامات العديدة للميكرويف ولا يستفاد منه سوى في التسخين … في هذا المقال الميكرويف ليس لتسخين الطعام فقط لكن له استخدامات عديده تعرفى عليها …
” استخدامات اخرى للميكرويف غير لتسخين الطعام فقط “
اولا: ان كان لديكى سكر بنى وقد تقلص حجمه وتبلور من عدم الاستخدام فيمكنك وضع حبيبات السكر البنى في علبه بلاستيكية محكمه الغلق في الميكرويف لمده 5 ثواني .. ستجدى السكر البنى تفتت عن بعضه .
ثانيا: يسهل الميكرويف تقشير الخضروات والفاكهة فمثلا اصعبها الطماطم .. فأن وضعتي الطماطم في الميكرويف لمده 10 ثواني .. ثم تركتيها تبرد قليلا ستجدى انها بسهوله تنزعى القشر الخارجي عنها لتحضرى احلى صلصات او عصير طماطم بدون قشر .
ثالثا: لاعاده العسل لقوامه الاول .. لان عندما تتركى برطمان العسل لفتره طويله خاصه في فصل الشتاء تجدى العسل قد تجمع وتكتل في اسفل البرطمان ولكن انزعى غطاء العلبه البلاستكيه التي يوجد بداخلها العسل .. ثم ضعيها في الميكرويف لمده 10 ثوناى سيستعيد العسل قوامه اللزج مره اخرى وينساب من العلبه بسهوله
رابعا: ان كنتى تعانى في تقطيع البصل ويسبب تهيج للعين .. فقومى بوضع البصله قبل تقطيعها في الميكرويف لمده 10 ثوناى ثم قطعيها فلن تهيج عيناكى ولن تتسبب في دموع
خامسا: ان تركتى الخبز في الهواء ونشف وتحتاجى لعودته طرى مره اخرى … فقومى بلف الخبز في فوطه مبلله بالماء وضعيها في المكيرويف لمده 20 ثانيه لتعيد طراوة الخبز مره اخرى
سادسا: ان كان لديكى رقائق الشيبسى وتسربت لها رطوبه .. فضعيها في طبق داخل الميكرويف لمده 10 ثواني ستنزع الرطوبة وتعيد قرمشه الشيبسى مره اخرى
سابعا: ان كنتي تعانى في تقشير الثوم ونزع القشر عنه .. قومي بوضع فصوص الثوم في الميكرويف لمده 15 ثانيه ستجدى القشر ينزع منها بسهوله دون عناء او سكينه .
ثامنا: ان كنتي تريدى تجفيف أي اعشاب طازجة خضراء مثلا كالبقدونس او الزعتر او اكليل الجبل.. قومي بوضعه في طبق في الميكرويف واختارى حراره عالية ودعيه في الميكرويف لمده 3 دقائق .. ستحصلى على بقدونس مجفف
” استخدامات اخرى للميكرويف غير لتسخين الطعام فقط “
اولا: ان كان لديكى سكر بنى وقد تقلص حجمه وتبلور من عدم الاستخدام فيمكنك وضع حبيبات السكر البنى في علبه بلاستيكية محكمه الغلق في الميكرويف لمده 5 ثواني .. ستجدى السكر البنى تفتت عن بعضه .
ثانيا: يسهل الميكرويف تقشير الخضروات والفاكهة فمثلا اصعبها الطماطم .. فأن وضعتي الطماطم في الميكرويف لمده 10 ثواني .. ثم تركتيها تبرد قليلا ستجدى انها بسهوله تنزعى القشر الخارجي عنها لتحضرى احلى صلصات او عصير طماطم بدون قشر .
ثالثا: لاعاده العسل لقوامه الاول .. لان عندما تتركى برطمان العسل لفتره طويله خاصه في فصل الشتاء تجدى العسل قد تجمع وتكتل في اسفل البرطمان ولكن انزعى غطاء العلبه البلاستكيه التي يوجد بداخلها العسل .. ثم ضعيها في الميكرويف لمده 10 ثوناى سيستعيد العسل قوامه اللزج مره اخرى وينساب من العلبه بسهوله
رابعا: ان كنتى تعانى في تقطيع البصل ويسبب تهيج للعين .. فقومى بوضع البصله قبل تقطيعها في الميكرويف لمده 10 ثوناى ثم قطعيها فلن تهيج عيناكى ولن تتسبب في دموع
خامسا: ان تركتى الخبز في الهواء ونشف وتحتاجى لعودته طرى مره اخرى … فقومى بلف الخبز في فوطه مبلله بالماء وضعيها في المكيرويف لمده 20 ثانيه لتعيد طراوة الخبز مره اخرى
سادسا: ان كان لديكى رقائق الشيبسى وتسربت لها رطوبه .. فضعيها في طبق داخل الميكرويف لمده 10 ثواني ستنزع الرطوبة وتعيد قرمشه الشيبسى مره اخرى
سابعا: ان كنتي تعانى في تقشير الثوم ونزع القشر عنه .. قومي بوضع فصوص الثوم في الميكرويف لمده 15 ثانيه ستجدى القشر ينزع منها بسهوله دون عناء او سكينه .
ثامنا: ان كنتي تريدى تجفيف أي اعشاب طازجة خضراء مثلا كالبقدونس او الزعتر او اكليل الجبل.. قومي بوضعه في طبق في الميكرويف واختارى حراره عالية ودعيه في الميكرويف لمده 3 دقائق .. ستحصلى على بقدونس مجفف
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
