طريقة عمل صدر دجاج بالصلصة البيضاء

[مہجہرد إنہسہآن]

​

المكونات:

3 صدور دجاج. كرفس. 4 حبات جزر. 200 غ كراث. 30 غ زبدة. 1 لتر مرق دجاج. 2 صفار بيض. 10 سل كريمة طازجة. 1/2 حبة ليمون. كزبرة. ملح، فلفل أسود. 1 ملعقة صغيرة نشاء.


الطريقة:
قطعي الكرفس و الكراث طوليا.
قطعي الجزر الى دوائر و ضعي الخضر في الزيت على النار.
اضيفي الدجاج، المرق و التوابل و اتركيه 20 دقيقة.
اضيفي الكريمة، الليمون، صفار البيض و ملعقة نشاء ان لزم الأمر.
قدمي طبق الدجاج مع الخضر و رشة كزبرة​

 

[فرحة الاردن]

اشكرك على الاختيار المميز .
ويعطيك ربي العافيه ..
تقديري لك​

 

[عطر الزهور]

مشكوووووور اخي الكريم على الطريقة
والله يعطيك الف عافيه

 

[سوار]

اممممممممممممم

والله وصفة اشي اشي

يسلم هالزوووء ابو بشار