اسرع واحلي بيتزا لسحور رمضان

[فرحة الاردن]

​

اسرع واحلي بيتزا لسحور رمضان

[SIZE=+0]

[/SIZE][SIZE=+0]مقاديرالعجينه.[/SIZE]

[SIZE=+0]400 جرام دقيق[/SIZE]

[SIZE=+0]م ك خميره فوريه [/SIZE]

[SIZE=+0]م ك سكر[/SIZE]
[SIZE=+0]3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه(يفضل الزيتون)[/SIZE]
[SIZE=+0]كوب لبن للعجن[/SIZE]



[SIZE=+0]مقاديرالصلصه[/SIZE]



[SIZE=+0]4 م ك كاتشب[/SIZE]

[SIZE=+0]2 م ك صلصه[/SIZE]
[SIZE=+0]2 م ك خل[/SIZE]



[SIZE=+0]للوجه[/SIZE]



[SIZE=+0]زيتون اسود..و اخضر[/SIZE]

[SIZE=+0]فلفل رومي الوان[/SIZE]
[SIZE=+0]جبن رومي[/SIZE]
[SIZE=+0]جبن مونزريلا[/SIZE]
[SIZE=+0]لحم مفروم[/SIZE]


[SIZE=+0]الطريقة..[/SIZE]
[SIZE=+0]هضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء..حتى تعمل..[/SIZE]



[SIZE=+0]

[/SIZE]

[SIZE=+0]

[/SIZE]




[SIZE=+0]لما ترفع..الخميره ..يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..حتى تتكون لديك عجينه متماسكه(يمكن اضافة المزيد من رشات الدقيق حسب نوعه)[/SIZE]


[SIZE=+0]

[/SIZE]

[SIZE=+0]

[/SIZE]



[SIZE=+0]اضعها في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..[/SIZE]

[SIZE=+0]و هذا شكلها ..[/SIZE]


[SIZE=+0]

[/SIZE]



[SIZE=+0]بعدين بقسم المقدار الى نصفين..[/SIZE]


[SIZE=+0]

[/SIZE]



[SIZE=+0]بفرد النصف في الصنيه..[/SIZE]


[SIZE=+0]

[/SIZE]



[SIZE=+0]و اضيف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا[/SIZE]
[SIZE=+0]

[/SIZE]



[SIZE=+0]و افرد عليهم باقي المقدار[/SIZE]


[SIZE=+0]

[/SIZE]


[SIZE=+0]

[/SIZE]



[SIZE=+0]بعدين بالشوكه اعمل بها عدة ثقوب..كي لا ترتفع اثناء النضج....خطوه مهمه جدااا[/SIZE]


[SIZE=+0]

[/SIZE]



[SIZE=+0]بعدين اضيف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..[/SIZE]


[SIZE=+0]

[/SIZE]



[SIZE=+0]اوزعها على الوجه[/SIZE]


[SIZE=+0]

[/SIZE]



[SIZE=+0]اضيف جزء من الرومي[/SIZE]


[SIZE=+0]

[/SIZE]



[SIZE=+0]بقايا اللحم بعد تفتيتها...[/SIZE]


[SIZE=+0]

[/SIZE]



[SIZE=+0]الزيتون[/SIZE]

[SIZE=+0]

[/SIZE]


[SIZE=+0]

[/SIZE]



[SIZE=+0]ثم بضيف الفلفل الالوان[/SIZE]


[SIZE=+0]

[/SIZE]



[SIZE=+0]ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب[/SIZE]


[SIZE=+0]

[/SIZE]



[SIZE=+0]هذا شكلها قبل دخولها الفرن..[/SIZE]



[SIZE=+0]

[/SIZE]


[SIZE=+0]بندخلها فرن ساخن جدا...بعدين بنهدي عليها النار[/SIZE]

[SIZE=+0]بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..و حوالي 10 دقايق زيهم تحت الشوايه و بتكون النار هاديه جداااااا[/SIZE]


[SIZE=+0]و ده شكلها بعد خروها فوراا[/SIZE]

[SIZE=+0]

[/SIZE]


[SIZE=+0]

[/SIZE]



[SIZE=+0]

[/SIZE]


[SIZE=+0]تقطع..و تقدم...و بالف هناااا[/SIZE]

 

[نورس الحياة]

لا عدمنا الله جمال وآناقة طرحك
محبتي لك
جزاك ربي الجنة

 

[دموع السماء]

شكرا كتييييييير الك
وعلى فكره انا جربتها زاكية
شكرا الك
لا عدمنا مواضيعك يارب

 

[طالبة نشيطة]

شكلها لذيذ
يعطيك العافية

 

[عطر الزهور]

سلمت يداك على البيتزا اللذيذة
والله يعطيك الف عافية

 

[فرحة الاردن]

كل الشكر لمروركمـ الرآآقي
لكمـ مني اجمل وارق الامنيات ​