طريقه عمل مافن الشوكولاتة بالموز والقهوة

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن



المكونات
•200 غرام طحين
•2 حبة بيض
•1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
•½ ملعقة صغيرة بيكينج صودا
•3 ملعقة بودرة الكاكاو
•رشة ملح
•2 ملعقة صغيرة قهوة مركزة
•3 حبة موز مهروس
•100 غرام سكر بني
•150 غرام حبيبات شوكولاتة
•100 غ زبدة طرية
•1 ملعقة صغيرة فانيليا
•صواني موفن مغطاة بأكواب المفن الورقية
•سكر ناعم للتزيين

142941134.jpg

طريقة التحضير
1.تخلط المكونات الجافة مع بعضها البعض ويترك جانباً
2.تخفق الزبدة مع السكر البني جيداً
3.يضاف البيض والفانيليا مع مواصلة الخفق
4.يضاف الموز المهروس بالشوكة ويخلط خلط خفيف
5.تخفض سرعة الخفاقة ثم تضاف المكونات الجافة بالتدريج ثم حبيبات الشوكولاتة
6.يسكب الخليط في صواني الموفن المغطاة بأكواب المفن الورقية تدخل الفرن المسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لتخبز ما بين 20 إلى 25 دقيقة
7.تخرج من الفرن وتوضع فوق شبك لتبرد
8.ترش بالسكر الناعم

 
إنضم
30 يوليو 2011
المشاركات
13,238
مستوى التفاعل
580
النقاط
113
الإقامة
Tafila Hashemite
أنا لما اكون شبعان
ما بيزها بعيني شي ههههههههههههه
وهسى ماكل منسف مو قادر اتنفس هههه
\
اختي الغاليه فروحه
ربي يسلم هالديات
ويعطيكِ مليون عافيه يارب
ودي يا خيتي
 
إنضم
11 مايو 2012
المشاركات
8,748
مستوى التفاعل
164
النقاط
63
142941134.jpg


يسلموا يداك يا فرحة
 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
كل الشكر لمروركمـ الرآآقي
لكمـ مني اجمل وارق الامنيات