طريقة تحضير كيكة الكاكاو + كيك الشوكولاتة

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
طريقة تحضير كيكة الكاكاو + كيك الشوكولاتة


كيكة الكاكاو - كيك الشوكولاته






  • 7 حبة بيض
  • 2 كوب طحين أبيض - دقيق
  • 2 كوب سكر بودرة
  • نصف كوب زيت عباد الشمس
  • 1 بكت فانيليا
  • 1 بكت باكنج باودر
  • 1 كوب كاكاو بودرة
  • 1 بكت زبدة
  • 1 كوب سكر بودرة
  • 6 ملعقة وسط كاكاو بودرة
  • 1 كوب حليب سائل
طريقة اعداد كيكة الكاكاو - كيك الشوكولاته
يفصل الصفار عن البياض ويخفق البياض جيدا حتى يتكاثف ثم نخفق الصفار مع الفانيلا ثم نضيف الزيت والسكر(عادي غير ناعم) وثلاث ارباع كوب ماء يذاب فيه الكاكاو ثم نضيف الدقيق بالتدريجمع الباكنج باودر مع استمرار الخفق ثم يضاف البياض ويحرك بخفة . وتوضع في فرن هادئ لمدة25-30 قيقة ونضر للقطر وهو خلط جيع مكوناته في الخلاط(الزبدةوالكاكاو والحليب والسكر)ثم نغليهم على النار . وعندما تخرج من الفرن تترك لتبرد و تقطع ويصب عليها القطر .



الكمية تكفي : 10 اشخاص
مـدة التحضير : نصف ساعة
 

نورس الحياة

الاداره العامه
إنضم
9 يوليو 2012
المشاركات
16,485
مستوى التفاعل
1,142
النقاط
0
العمر
50
سلم دياتك فرحة الأردن
طريقة بسيطة وتبدو طيبة ولذيذة
آطيب التحايا لك
 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
سلم دياتك فرحة الأردن
طريقة بسيطة وتبدو طيبة ولذيذة
آطيب التحايا لك

شكرا لمرورك
الراقي ربي يحفظك
دمت بكل خير
 
إنضم
28 يونيو 2012
المشاركات
8,944
مستوى التفاعل
200
النقاط
0
وصفةة راآئع ـة..

يع ـطيكي الع ـأآفية ..


ماننح ـرم من روع ـة طرح ـك ..

تح ـيآتي ..
 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
اسعدني مرورك
تقديري لك