سلطة رائعة بصلصة البطاطا

[زهره النرجس]

سلطة رائعه بصلصة البطاطس

​

مقادير تحضير السلطة
​

حبة من البطاطس المسلوقة و المطحونة جيدا نضيف لها ملعقة من الخردل اي لاموطارد​

م ك من الخل​

م ك من عصير الحامض​

الملح + الابزار​

و كاس صغير من الزيت نضيفه بالتدريج مع الاستمرار في الخفق حتى تصبح الصلصة كثيفة ثم نضيف نصف كاس من الحليب و نستمر في الخفق حتى يتجانس الكل​

وها هي صلصة البطاطس جاهزة للاستعمال​

طريقة تحضير السلطة​

في اناء نخلط الخضر مثل قطع البطاطس المسلوقة و الجزر البازيلا الفصوليا الخضراء كلها تكون مسلوقة ثم الذرة و نضيف لهم صلصة البطاطس و نحرك بمهل ثم نصففها في طبق التقديم نرش جوانب الصلصة بالمايونيز و نحاول تزيينها بقطع الطون وذلك بتتبيثها عموديا كما توظح الصورة​

نبشر البيض في الوسط و نزين بالزيتون الاسود​

و بالصحة و الراحة

​

 

[ĵúMåЙắ]

يمييييييي ..:7 (55):

شكلهآ بشهي ..
مشكورة غـلآتي زهـورة على هـ الوصفة الزآكيـة .. :clap:
​

 

[زهره النرجس]

ألف صحة وهنا على قلبك
منورة يا غلاتي
​

 

[أبو همام]

يسلموووو هالديات يا ذووووووووووق

 

[زهره النرجس]

منور أخي محمد
يسعدني مرورك الداااااائم
​

 

[نسيم الجنة]

يا عيني ياعيني .............لك شو هيدا شي بعئد..........سلم دياتك يارب

 

[زهره النرجس]

الله يسلمك يا رب
منورة نسووووووووومة
​