بـسـكـويـت بـرقـائــق الـشـوكـولاتــة

إنضم
1 يناير 2011
المشاركات
24,471
مستوى التفاعل
819
النقاط
0
العمر
37
الإقامة
الـبــحــر .. !!!
65de0e3c6621ab670a142f7b5c6d54c0.gif



المكونات :

•¾ كوب شوكولاتة داكنة مقطعة صغيرة​

•50غرام زبدة لينة​

•1 حبة بيض​

•1 ملعقة صغيرة روح اللوز​

•¾ كوب سكر​

•1 ½ كوب لوز مفروم​

•½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر​

•4ملعقة كبيرة بودرة كاكاو​

•رشة ملح​

•3/1 كوب عين جمل مقطع​

•½ كوب رقائق شوكولاتة داكنة​

9840fe4b0b92ca82cd51f166a5c286c8.gif

طريقة التحضير :

1. تذوب الشوكولاتة والزبدة في حمام مائي​

2.يخفق البيض وروح اللوز والسكر حتى يتمازجوا​

3.يضاف إليهم الشوكولاتة ويقلبوا جيداً​

4.يخلط اللوز والبيكنج باودر والكاكاو والملح​

5.يضافوا إلى خليط الشوكولاتة ويخلطوا حتى يبدأ الخليط في التمازج بدون الإستمادة في الخلط​

6.تضاف رقائق الشوكولاتة وعين الجمل إلى الخليط​

7. تحفظ الكوكيز في الثلاجة (البراد) لمدة ساعة​

8. توضع الكوكيز على صينية مغلفة بورق خبز بواسطة ملعقة الآيس كريم ثم يتم الضغط على الكوكيز لتتسطح بعض الشئ​

9. تخبز في فرن على 160 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة​

10. ترفع من الفرن عندما تبدأ في الإنتفاخ​

11. تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد وعندما تبرد الكوكيز ستصبح أكثر صلابة​


وإليكم النتيجة ...
شي بيشهي ولذيذ كثييير


eeaf8de336d44195f1e3190768141381.jpg

جربوه وادعوا لي ^_^
وصحتين وعافية

تحيااااتي لكم ..~
 
إنضم
1 يناير 2011
المشاركات
24,471
مستوى التفاعل
819
النقاط
0
العمر
37
الإقامة
الـبــحــر .. !!!
أهلا وسهلا بالغوآآآلي ..
ألف شكر على مروركم الذوووق ..

تقديري وخالص احترامي ‎:)
 
إنضم
21 نوفمبر 2011
المشاركات
3,386
مستوى التفاعل
70
النقاط
0
الإقامة
الاردن
eeaf8de336d44195f1e3190768141381.jpg


يمييييييييييي شكله كتير حلووووووووووو
 
إنضم
19 أغسطس 2010
المشاركات
14,678
مستوى التفاعل
390
النقاط
0
مممممممممم
شكله لذيذ
صراحة مواضيعك كلها رووعة مثلك
تحياتي
 
إنضم
1 يناير 2011
المشاركات
24,471
مستوى التفاعل
819
النقاط
0
العمر
37
الإقامة
الـبــحــر .. !!!
أهـلآ وسهـلآ بالجميـع ..

سعيدة جدآآآ بمرـروركـــم الذي يفـوـوح بأريــج الزهـوـور ..~
 
إنضم
1 يناير 2011
المشاركات
24,471
مستوى التفاعل
819
النقاط
0
العمر
37
الإقامة
الـبــحــر .. !!!
العفووو يـآـآ غـلآتــي ..
نوورتــي الطـرـرح .. :clap: