كيكة من غير فرن

إنضم
22 فبراير 2011
المشاركات
3,764
مستوى التفاعل
57
النقاط
0
الإقامة
فلسطين الابيه
احيانا تخلص انبوبة الغاز
وماتقدري تستعملي الفرن
مافي غير البوتجاز الصغير اللي من غير فرن

او تكونوا في استراحة او تمشية مايكون عندكم فرن
ممكن تسوي هذي الكيكة على الحطب
او الفحم
اهم شي يكون عندك قدر الضغط



2كأس دقيق ,
نص كأس زيت ،
او زبدة او سمن

كأس سكر . 2بيضه ,
ملعقه كبيرة
بيكنج باودر .
ملعقة نسكافيه (اختياري) ,
كأس حليب سائل


pepsi-3d127ce18b.jpg



نخلط المقادير
( البيض + السكر ثم الزيت ثم الحليب )...


pepsi-fc12562636.jpg



نضيف الطحين بالتدريج ....

ثم البيكنج والنسكافيه ...








ندهن قدر الضغط بالزيت ...
pepsi-3e4308a516.jpg




نصب الخليط فيه
ونقفل الغطاء بدون وضع ( الصافرة )
على نار هادئة

لمدة تقريبا 50دقيقة ممكن تزيد وممكن تنقص ..


pepsi-16002a7ea8.jpg




وهاذا شكلها بعد مرور الوقت
ونتاكد اذا استوت
او لا ونختبرها بعود الشوي الخشب
او عود الكبريت اوحتى الشوكة



pepsi-f58e5c2566.jpg




شكلها بعد ماطلعناها
من القدر منفوشة ومنفوخة ومستوية ...
طبعاً تكون مشطبة :
اخفي التشطيب بتزيينها

pepsi-98799ce5e3.jpg







طلعت رهيبة ,,


pepsi-00b1195d9f.jpg







وهذا شكلها بعد التقطيع وتلآحظون مستوية من جوه ..


pepsi-1268e084a0.jpg

...من قريب ..


pepsi-ca9a1e0095.jpg
 
إنضم
1 يناير 2011
المشاركات
24,471
مستوى التفاعل
819
النقاط
0
العمر
37
الإقامة
الـبــحــر .. !!!
اووووووو ..
طريقة حلوووة ..
رح أحاول انه أعملها ^_^

يسلمو دياتك غلاتي على الطريقة الجديدة ..
 
إنضم
22 فبراير 2011
المشاركات
3,764
مستوى التفاعل
57
النقاط
0
الإقامة
فلسطين الابيه
واديك حبيبتي لا تنسي تبعتيلنا منها
مشكوووره وصحتين وعافيه على قلبك مقدما