وصفه
-
طريقه عمل الملفوف المحشي وصفه شرقيه
المقادير للحشو: - حبة كبيرة من الملفوف - حبة صغيرة من البصل، مقشّرة ومفرومة ناعماً -300 غرام من اللحم البقري المفروم -250 غراماً من أرز البسمتي المنظّف والمصفّى - ملعقة صغيرة من القرفة - ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة - ملعقة صغيرة من الكمّون - ملعقة كبيرة من الحرّ المجفّف - ملعقتان كبيرتان من...- فرحة الاردن
- الموضوع
- المحشي الملفوف شرقيه طريقه وصفه
- الردود: 2
- المنتدى: قسم المطبخ الاردني والعربي