صينية

المقادير : -نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه -جزر مبشور -بقدونس مغسول ومقطع صغير -بصله واحده -بطاطا مقطع حلقات ومقلي -خلطه الباشميل من كنور -ملح وفلفل وشويه بهار -اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي -ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل الطريقه: 1-يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع...

هناك أسطورة صينية تحكي أن سيدة عاشت مع ابنها الوحيد في سعادة ورضا .. حتى جاء الموت واختطف روح الابن !! حزنت السيدة جداً لموت ولدها .. ولكنها لم تيأس بل ذهبت إلى حكيم القرية !! طلبت منه أن يخبرها الوصفة الضرورية لاستعادة ابنها إلى الحياة مهما كانت أو صعبت تلك الوصفة ! أخذ الشيخ الحكيم نفساً...

حوالي العام 250 قبل الميلاد , في الصين القديمة , كان أمير منطقة تينغ زدا على وشك أن يتوّج ملكًا , ولكن كان عليه أن يتزوج أولاً , بحسب القانون. وبما أن الأمر يتعلق باختيار إمبراطورة مقبلة , كان على الأمير أن يجد فتاةً يستطيع أن يمنحها ثقته العمياء. وتبعًا لنصيحة أحد الحكماء قرّر أن يدعو...