ميسي

المقادير 2 دجاج صغير 2 بصل كبير مفروم 6 كوب ماء 2 حبهان (هيل) صحيح 2 ورق غار (لاورا) 1 ملعقة كبيرة زبدة 2/1 4 كوب فريك ملح وفلفل طريقة التحضير: – يُنقع الدجاج في ماء ودقيق وقليل من الملح ويُشطف جيداً ويُصفى. – يوضع الماء في إناء على نار متوسطة، يُترك حتى يبدأ بالغليان ثم يُضاف إليه نصف كمية...

اكلات رمضانيه مصوره 2014-تحضير صينية محشي البطاطا المقادير: بطاطا منتظمة الشكل صغيرة أو متوسطة متقاربة بالحجم قدر الامكان ملعقتين معجون طماطة زيت وملح وفلفل أسود وبهارات حسب الرغبة وللحشو : لحم مفروم محموس مع بصل وبهارات مشكلة حسب الذوق الطريقة: تقشر البطاطا وتغسل وتنقر وتفرغ...

null لا أحد مثلك أنت من عبث بكتاب عمري ؟ وفتح الصفحة الأولي منه ....وأخرجك من صندوق الماضي لي ؟ وانت الرجل الوحيد الذي حين قلت له وداعا.... تلفظت الشهادتين لاحساسي اني ميته لامحاله!! **** لا أحد مثلك أنت!! فأنت الرجل الوحيد الذي شممت عطر والدى.. بأطراف شماغه .. اكمام دشداشته...

( محشي ورق عنب ) 1-في خلاط محضرة الطعام نخلط ( 3 حبات طماط متوسطة + 2حبة بصل متوسطة + فص ثوم واحد + قرن فلفل واحد + نصف حزمة كزبره + نصف حزمة شبت ) ونخلط جيدا إلى ان تنفرم جميع المقادير .. - نغسل الرز المصري جيدا و ننقعه بماء لمدة ساعة على الأقل ، بعد مرور الساعه اصفيه من الماء واسكبه في...

المقادير : نصف كغ لحمة ناعمة – 2كغ بطاطا متوسطة الحجم و مقشرة و مغسولة – 100غ بصل ناعم – 100غ صنوبر – ربع كوب زيت نباتي – 2 ملعقة زبدة – ملح - -بهار – رشة قرفة – نصف لتر زيت لغلي البطاط – نصف لتر ماء طريقة التحضير : . صنع الحشوة: 2. يقلى الصنوبر بالزيت و الزبدة معا حتى يصبح لونه ذهبيا ثم...

كيلو لفت اختاريه مدور وبحجم واحد. كوبين من الأرز منقوعين ثلث ساعة. ربع كيلو لحمة مفرومة «خشنة»، ويفضل أن تكون ضاني. حزمة بقدونس. ملح وبهار «قرفة وفلفل أسود وكركم وبهارات مشكلة». سماق ملعقه كبيرة ونص ملعقة. ملعقتين دبس الرمان، ويمكن استبداله بعصير 3 ليمونات. مقدار كوبين من عصير طماطم. قليل من...

المقادير : حبات من الفلفل الرومي الأخضر أو ألوان حسب الرغبة كوب أرز 1 حبة كبيرة بصل، مفروم ناعم 2 فص كبير ثوم، مفروم ناعم 2 حبة كبيرة طماطم، مفروم ناعم 1 كوب بقدونس، مفروم ½ كوب شبت، مفروم 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة، مطحونة 2 ملعقة صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/3 كوب زيت 1 كوب...

أحلى كريب محشي المقادير: ملعقة طعام سكر 2 بيض مع ملعقة صغيرة فانيليا كأس وربع حليب سايل كأس دقيق رشة ملح ملعقة زبدة سايحة على النار للحشو: نوتيلا مربى عسل جوز او بندق اي نوع مكسرات تحبيه موز فراولة الطريقة: نسيح الزبدة على النار و نخلط البيض والحليب والسكر سوا...

كب كيك محشي بالتويكس كب كيك محشي بالتويكس المقادير : ½ 1 كوب دقيق ¼ 1 كوب سكر بودر ¾ كوب زيت ¾ كوب حليب سائل 2 بيض 3 م ك شوكلاته باودر 1 م ك باكينغ باودر 1 م ص فانيلا بودر ½ م ص ملح حبات ميني تويكس الطريقه : في وعاء نضع البيض ونخفقه ثم نضيف له المواد السائله وبعد...

ستيك الدجاج محشي بالجبنة الذائبة 2011 يقدم لكم مطبخ صقر الجنوب طبق ستيك الدجاج محشي بالجبنة الذائبة والزيتون نتمنى أن تعجبكم الطريقة وتكون سهلة بالنسبة لكم. المقادير: * 1/3 كوب زيتون أسود مفروم * 1/3 كوب زيتون اخضر مفروم * 1/3 كوب بقدونس * 1/4 كوب جبن بارميزان * 1 /8 ملعقة صغيرة فلفل...