لفائف

طريقه عمل لفائف الكلاج باللحم والخضروات المقادير: -1 باكيت عجينة الكلاج (البقلاوة) الحشو: - 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة - 1 حبة كبيرة بصل مفروم - 500 غرام لحم مفروم - 1 حبة كبيرة فلفل أحمر حلو مفروم - 1 كوب بازيلاء - 1 كوب جزر مبشور - 1 كوب فطر(مشروم) مفروم - 3 ملعقة كبيرة معجون طماطم...

المكونات 2 كوب دقيق 2 بيض ربع كوب سكر ربع كوب زيت +زبدة ملعقة خميرة فورية كوب صغير من الحليب الحشو: قرفة ناعمة سكر بودرة زبدة ذائبة طريقة التحضير ١- نضرب الزبدة مع السكر. 2- نضيف البيض ونضرب مرة أخرى . 3- نضيف الدقيق مع الخميرة والحليب. 4- نعجن العجينة حتى تصبح ملساء. 5- نفرد العجينة...