بطاطا

بسم الله الرحمن الرحيم موضوعنا هو شرح مختصر للطبق (الوجبة) مع مقطع فيديو صغير يشرح بوضوح المكونات و طريقة التحضير أولا" : المكونات الأساسية للوجبة أو الطبق : بطاطا طازجة – زيت نباتي للقلي – ملح حسب الرغبة – بهارات حسب الرغبة – قشارة بطاطا أو سكين حاد ثانيا" : فيديو صغير يشرح بشكل...

خطوات سهلة لتحضير بطاطا مقلية منفوخة المقادير : 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم. 1 ليتر ماء باردة. 5 ملاعق باكينغ باودر. زيت للقلي. خطوات سهلة لتحضير بطاطا مقلية منفوخة طريقة التحضير : 1- نغسل حبات البطاطس جيداً بالماء ثم تقشر وتقطع إلى شرائح رقيقة جداً. 2- نذوب الباكينغ باودر في الماء البارد...

المقادير: ثلاثة حبات بطاطا مسلوقة أومقلية مقطعة إلى مكعبات ملعقة ثوم مهروس ملعقة بابريكا زيت زيتون كوب كزبرة مفرومة اوريغانو أو زعتر ملعقة ونصف عصير ليمون نصف ملعقة كزبرة بودرة فلفل أسود فلفل أحمر ملح ملعقة تباسكو طريقة التحضير: نضع زيت الزيتون في مقلاة على نار هادئة، ثم نضيف الثوم إلى الزيت...

بطاطا بطبطوكي وبطريقه الهنديه عملوكي المقادير : ميني بطاطس .. أو بطاطس مقطعة مكعبات كبيرة نص كوب بازلاء زيت بصل مفروم ناعم فص ثوم مهروس حبة طماطم مفرومه خليط البهارات ( ملعقة صغيرة حبوب الخردل و حبوب الكمون - ملعقة صغيرة تندوري مسالا - كمون - كركم - كزبرة ) ملح &...