بالطحينية

كفتة بالطحينية مع البطاطا المقادير: 1/2 كيلو كفتة (لحمة مفرومة مع البقدونس والبصل) 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل 1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة نشا 4 حبات بطاطا مقشرة ومقطعة شرائح 1 1/2 كوب صلصة طحينية 2 كوب...