بالجبنه

المقادير: * كيلوا كنافة * نصف كاسة سمن * كاسة زيت (أوأكثر على حسب الحاجة) * هيل مطحون مقادير الجبنة: * 5 كاسات حليب سائل * 2 علبة قشطة * ليمونة * قليل من السكر طريقة تحضير الجبنة: * أولاً يوضع الحليب على النار حتى يقرب من الغليان * ثم اضيفي الليمون وقلبي على نار هادئة حتى يتخثر الحليب ويتقطع...

ستيك الدجاج محشي بالجبنة الذائبة 2011 يقدم لكم مطبخ صقر الجنوب طبق ستيك الدجاج محشي بالجبنة الذائبة والزيتون نتمنى أن تعجبكم الطريقة وتكون سهلة بالنسبة لكم. المقادير: * 1/3 كوب زيتون أسود مفروم * 1/3 كوب زيتون اخضر مفروم * 1/3 كوب بقدونس * 1/4 كوب جبن بارميزان * 1 /8 ملعقة صغيرة فلفل...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الكنـــافـــه بالجبنـــه المقاديــر: الحشو: 2/1 كيلو جبن عكاوي 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر او الورد عجينة الكنافة: 1 باكيت 500 جرام عجينة كنافة 4/1 ملعقة صغيرة صبغة الكنافة (حسب الرغبة) 2/1 كوب زبدة مذابة 2/1 كوب سمن ، مذابة شيرة خفيفة (شربات – قطر ) فستق حلبي...