المقادير : -نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه -جزر مبشور -بقدونس مغسول ومقطع صغير -بصله واحده -بطاطا مقطع حلقات ومقلي -خلطه الباشميل من كنور -ملح وفلفل وشويه بهار -اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي -ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل الطريقه: 1-يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع...