اقراص

  1. فرحة الاردن

    اقراص البطاطس بالجبن

    المكونات: - 3 حبات بطاطس (بطاطا) كبيرة الحجم. - 2 بيضة. - 1 ملعقة كبيرة طحين. - ½ كوب جبن كريمى. - ¼ ملعقة صغيرة بشر جوزة الطيب. - ¾ ملعقة صغيرة ملح. - ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود. - زيت للقلى. الطريقة: 1- تُغسل حبات البطاطس وتُقشر، ثم تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم. 2- تُسكب مكعبات البطاطس فى...