طريقة تحضير سلطات سهله سلطة الزبادي بالباذنجان والزيتون
المقادير
بقدونس / جرجير للتزيين, حزمة صغيرة
خبز ,2 رغيف
باذنجان متوسط الحجم,2
زبادي , كوب
زيت زيتون ,2 ملعقة
ليمون ,
ثوم مدقوق, فص
ملح , مقدار حسب الرغبة
زيت للقلي , كوب كبير
طريقة التحضير
- قطعي الخبز وحمريه.
- قومي بتقطيع الباذنجان...