السميد

  1. فرحة الاردن

    رقاقات السميد والحليب

    آلطريقهُ : علبة من العجينة الجاهزة للبقلاوة 5 أكواب من الحليب ثلاثة أرباع الكوب من السميد ملعقة طعام من دقيق الذرة المذوب في نصف كوب من الحليب البارد ماء الزهر وماء الورد كوب ونصف الكوب من الزبدة والسمن المذوبة. آلمقآدير: تسخن أربعة أكواب ونصف الكوب من الحليب، ويضاف إليها السميد ودقيق الذرة...
  2. فرحة الاردن

    حلاوة السميد

    المقادير : 1 علبة حليب نستله المكثف المحلى (397غ) 2/1 كوب ماء ساخن 4 ملاعق كبيرة زبدة 4/3 كوب سميد. 1 كوب حليب جوز الهند من ماجي 1 ملعقة صغيرة قرفة سكر بودرة طريقة التحضير : يذوب حليب نستله المكثف المحلى في الماء الساخن . تسخن الزبدة في وعاء متوسط ويضاف إليها السميد وحليب جوزالهند من ماجي...