القهوه

المقادير: 4 ملاعق طعام من البن المحمّص بدرجة فاتحة أو متوسّطة ملعقتان صغيرتان من الهيل نصف ملعقة صغيرة من الزعفران ملعقتا طعام من ماء الورد (اختياري) لتر من الماء طريقة التحضير: 1ـ يغلى الماء، ثمّ تضاف القهوة وتترك لمدّة 5 إلى 7 دقائق، لتصفّى بعدها. 2ـ يوضع الهيل والزعفران وماء الورد في الدلة،...

ودي

بسم الله الرحمن الرحيم صب{ الخير }اح / مس{ الخير }اء القهوه هي مشروب عالمي مشهور وإن اختلفت اسماءها أو مكوناتها فهي أولا وأخيرا تحتوي على البن وتتعدد انواع القهوه ولقد اخترت لكم منها : 1 - القهوة التركيه المقادير: فنجانين ماء ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة) ملعقتين...