المحشوه

  1. فرحة الاردن

    طريقه عمل البطاطس المحشوه باللحم والخضار

    المقادير: -حبتان متوسطتا الحجم من البطاطا - نصف كوب من اللحم -ربع حبّة من البصل، مفرومة -ملعقة من الفاصولياء البيضاء -ملعقة من الفاصولياء الحمراء -نصف ملعقة من الجبن -ملعقتان من الزيت -ربع ملعقة من الفلفل الأسود -ملح، حسب الرغبة -ربع ملعقة من "التوست" المطحون طريقة التحضير : 1 -تدهن...