المقرمشه

طريقة عمل الوردات المقرمشه ولا أحلي حلوه ورائعه عن تجربه ولها شكل جميل جدا في أطباق التقديم علي السفره وردآت البطـآطس جدآ عجبني شككلهـآ وممكن نقدمهـآ مع المقبلآت شكلهـآ رايق وأنيق أخليكم مع الصور 7 7 ( 1 ) نقطعها شرائح رفيعه جدا ( 2 ) تلف وحده ورا الثانيه بشكل الورد وتغرز...

٥ جم بقسماط ٢٥٠ جم دجاج مطبوخ ومفروم ١ ثمرة كراث، مقطع قطع صغيرة بهارات مشكلة ١ ملعقة صغيرة مستردة ٢ بيضة، مفصولة الصفار عن البياض ٤ ملعقة كبيرة لبن حليب زيت أو سمن للتحمير ملح وفلفل - اتركي ٢٠ جم من البقسماط جانبا للتغطية. ٢- امزجي البقسماط والدجاج والكراث والبهارات والمستردة والملح والفلفل حتى...