المقلوبة

المكونات: - 150 غ طحين - 3 بيضات - 3 معاق صغيرة خميرة الحلوى - 70 غ زبدة - 150 غ سكر - 7 ملاعق كبيرة عصير أناناس -2 ملاعق كبيرة من جبلي طريقة التحضير: نفصل صفار البيض عن البياض ثم نخفق البياض جيداً نخفق الصفار مع 100 غ من السكر ليصبح لونه فاتح ثم نضيف الدقيق والخميرة. نضيف 50 غ من الزبدة...