المفروم

  1. فرحة الاردن

    طريقة عمل جلاش باللحم المفروم

    زمن تحضير : 10 دقائق المقادير : 1 لفة جلاش نصف كيلو لحمة مفرومة 1 كوب سمن 1 كوب لبن 2 بيضة 1 بصلة كبيرة مفرومة 1 معلقة كزبرة ناشفة نصف معلقة ثوم مفروم 1 معلقة صغيرة زعتر مفروم ملح وفلفل أسود طريقة التحضير والطهى : لتجهيز الحشو نحضر إناء...
  2. انس السوالقه

    بيتزا باللحم المفروم على الطريقة الإيطالية

    المقادير: مقادير العجينة : ربع كوب ماء دافى ١ م-ك خميرة فورية ربع م-ك سكر نصف م-ص ملح مقدار الحشو : ١ كوب لحم مفروم ١ ثمره بصل صغيرة ٣ فص ثوم ربع م-ص قرفة مقدار الصوص : ٣ فص ثوم ١ م-ك صلصة زيتون و جبن موتزاريلا الطريقة: طريقه عمل بيتزا باللحم المفروم بالطريقه الايطاليه...