البوريه

المقادير: -3 رؤوس بطاطا متوسطة الحجم تسلق وتترك إلى أن تبرد. -ملعقة صغيرة من الملح. -3 ملاعق من الحليب الخالي من الدسم. طريقة التحضير: 1 - تُهرس البطاطا المسلوقة بمطحنة. 2 - يُضاف إليها الحليب والملح وتُخفق حتى تصبح ناعمة جداً. (الكمية تكفي 3 أشخاص). الحصة الواحدة: الوحدات الحرارية: 123.6...