البصل

الصيادية السعودية المقادير - البصل : 3 حبات (حجم كبير، مفروم فرماً ناعماً)...

كباب على الطريقة الآسيوية للرجيم المقادير - الصويا صوص : ربع كوب (لايت)...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته فوائد البصل البصل لا يجهله إلا محروم ؛ لأنه في كل بيت له وجود، وهو نوع من البقل من الفصيلة الزنبقية، وهو بقل ذو رائحة نفاذة مهيجة.. وسبب ذلك هو سلفات الآليل، وهي مادة كبريتية طيارة والحذر كل الحذر من استعمال البصل بعد تخزينه مقطعاً لأنه يتأكسد وتتكون منه مادة...

كشف بحث طبي جديد أجره العلماء في سويسرا، عن مركب طبيعي في البصل فعال في تقوية العظام وتقليل خطر إصابتها بالترقق والهشاشة. وقال الباحثون في جامعة "بيرن": أنّ هذا المركّب أثبت فعاليته في تقليل الخسارة العظمية عند استخدامه على خلايا العظم المستخلصة من الفئران المخبرية، ممّا يدل على أن تناول البصل...

الـــــزعـــــتر فوائده يعالج جراثيم المعدة والتهاب الرئة والسعال والتهاب الكبد والقلق والتوتر والانهيار العصبي والخمول وضيق التنفس ووجع الاسنان وفقر الدم وتقوية القلب الـــبــــــصــــل يساعد على تحديد نسبة السكر في الدم وفاتح للشهية وينشط عمل القلب ويساعد على خفض...