البرغل
-
سلطة البرغل بالذرة والفلفل الملون
المقادير : كوب برغل. 2 كوب ماء. كوب طماطم كرزية مقطعة أنصاف. ¾ كوب ذرة حلوة. ¼ كوب بصل أحمر مقطع مكعبات صغيرة. ثمرة فلفل أحمر مقطعة مكعبات صغيرة. ثمرة فلفل أصفر مقطعة مكعبات صغيرة. ثمرة فلفل أخضر مقطعة مكعبات صغيرة. ملعقة كبيرة زيت زيتون. 4 ملاعق كبيرة بقدونس مقطع. 2 ملعقة كبيرة عصير...- سوار
- الموضوع
- البرغل الملون بالذرة سلطة والفلفل
- الردود: 2
- المنتدى: قسم المطبخ الاردني والعربي
-
طريقة طبخ البرغل بالطماطم
المقادير 1 كوب من الجريش (البرغل) بصلة مفرومة قليل من الملح والفلفل 1 طماطم مفرومة 1 معجون طماطم الطريقة أولا قومي بقلي البصل حتى يتحول إلى اللون الذهبي. ثم نضيف الجريش البرغل و مزجها معا. ثم ضيفي الطماطم وتخلط جيدا لمدة 2 دقيقة. مع إضافة الملح والفلفل ومعجون الطماطم. وتخلط لمدة 2...- فرحة الاردن
- الموضوع
- البرغل بالطماطم طريقة
- الردود: 4
- المنتدى: قسم المطبخ الاردني والعربي