طريقة عمل البيتزا بسهولة مثل المطاعم
تعود أصول البيتزا إلى إيطاليا فهي أكلة من ضمن المأكولات الإيطالية الشهية والمميزة، ومن المعلوم أن للبيتزا السريعة أنواع كثيرة وكل نوع يتميز بنكهة ومذاق مختلف، والبيتزا هي...
كرتون البيتزا مربع الشكل وهي دائرية؟
البيتزا هي الأولى بلا منازع لكثيرين، فشكلها الدائري الساحر يجعل لعابك يسيل. ربما لاحظت أنها لا تأتي إلا بصناديق كرتونية مربعة الشكل على الرغم من أنها دائرية. فما السبب في ذلك؟
قبل عدة عقود كان حمل البيتزا كابوسًا، فقد كانت توضع في أوراق كرتونية دائرية...
٢٥غ من الزبدة الطرية
رغيفان صغيران من الخبز الفرنسي، مشطوران إلى نصفين
٢٠٠غ من صلصة البندورة ١٠٠غ من اللحم المقطع إلى مربعات
أو شرائح السالامي البقرية
٥٠غ من الفطر المقطّع إلى شرائح
١٧٥غ من جبنة الموزاريلا المبشورة
٧٥غ من الزيتون ال***** النوى والمفروم خشناً (اختياري)
أوراق صعتر...
عجينة البيتزا هي ببساطة نفس عجينة الخبز العادية أي طحين وملح و ماء و خميرة و يضاف عليها زيت زيتون و رشة سكر لتمكين الخميرة من التفاعل , و عند استخدام نوعية ممتازة من الطحين و زيت الزيتون ستجدين أن العجينة التي صنعتها بنفسك هي أفضل بكثير من العجائن الجاهزة المفرزة التي تباع في السوبر ماركت ...
طريقة عمل البيتزا فى البيت بالصور
مقادير العجينة :
4 كأسات دقيق .
1 ملعقة صغيرة ملح .
1 ملعقة صغيرة سكر بودره .
1 ملعقة كبيرة خميرة .
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .
4/1 كأس زيت .
1 2/1 كأس ماء .
الحشوه :
صلصة البيتزا الجاهزه .
أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي 2 ك عصير طماطم...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لحقوا علي العجينه اللي تفتح النفس شي روعه من قلب
انا بصراحه كنت متعقده اني اعمل بيتزا او اي نوع من انواع المعجنات
لكن قررت اني اتغلب على العقده اللي عندي وكانت خطوه حلوه
البارحه وانا اقلب في النت كتبت اني ابي عجينة بيتزا تضبط معاي ولقيت كذا وحده
بس بكل...
هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ) للمساعدة في تخصيص المحتوى وتخصيص تجربتك والحفاظ على تسجيل دخولك إذا قمت بالتسجيل.
من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.