الارز

كوب أرز بسمتى - 1/2 كوب زبيب - بصله مبشوره - قرنفل وقرفه - ورق لوري - ملح – فلفل - ملعقة زبده - ملعقة زيت - بهارات فراخ - قطعتين فحم نضع البصل مع الزبده والزيت على النار ثم نضع القرفه والقرنفل وورق اللورى ونقلب ثم نضع الارز والزبيب مع رشه من الملح والفلفل ونقلب ثم نضع الماء الازم ونتركه على نار...

نقدم لكم اليوم اكلات جديدة رمضانية الارز بالجمبرى المميز اكلة كتير شهية المكونات: 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 راس بصل يابس مفروم ناعماً 2 فلفل أحمر حلو مفروم ناعماً 2 فص ثوم مفروم ناعما ½ 1 كوب أرز بني 1 ملعقة صغيرة بهارات 1 ملعقة صغيرة كمون 2 ملعقة صغيرة ريحان أو نعنع ناشف 1 كوب روبيان غير...

المقادير: -30 جرام من الثوم الطازج المفروم. -100 جرام من جبنة البارميزان. -300 جرام من حساء البصل والجزر المطحون. -100 جرام من الزبدة. -100 جرام من البقدونس الطازج. .- 500 جرام أرز أبيض طريقة التحضير: 1- يسخن زيت الزيتون في وعاء، ويضاف الثوم المفروم والفطر المفروم والأرز الإيطالي تقلب المكونات...

المقادير: -نصف حبة من الفليفلة الخضراء -نصف حبة من الفليفلة الحمراء -حبة من الجزر -12 ملعقة طعام من الأرز المطهو والمبرّد -ملعقة طعام من البصل -ملعقة طعام من الثوم -100 غرام من البازيلاء المسلوقة -ملعقة طعام من البقدونس المفروم -قليل من صلصة الخل (صلصة قوامها خل وزيت وبصل وأعشاب) -ملح وبهار، حسب...

المقادير: - نصف كيلوغرام من فيليه سمك الهامور بدون عظم - 100 غرام من الفطر المقطّع إلى شرائح - 100 غرام من الزيتون الأخضر المقطّع إلى شرائح - 100 غرام من البندورة المقشّرة - 50 غراماً من شرائح البصل - 50 غراماً من شرائح الثوم - 100 غرام من الحمّص الحب المسلوق - قليل من الكزبرة الخضراء المفرومة...