فرحة الاردن
الادارة العامة
بالصور وبالتفصيل
طريقة عمل ملفوف الدجاج
صدور دجاج حسب عدد الأشخاص
جبنة موزريلا
فطر
بصل
فلفل اخضر
فلفل أسود
ملح
طحين
بقسماط
2 حبات بيض
عيدان الأسنان
نفتح الصدور من النص
ونحط عليه ملح و فلفل اسود من الجهتين
نقطع الفلفل والبصل والموزريلا و الفطر شرائح
نضع قليل من الحشو
نثبته بعيدان الأسنان
نجهز الطحين والبيض والبقسماط
نغطسهم في البيض ثم الطحين ثم البقسماط و من بعد نقليهم
و هذا شكلها بعد القلي
صحتين وعافيه
