بالموس

كيلو رقائق الكلاج كيلو جوز او جبنة نابلسية كوب سكر نصف ملعقة صغيرة قرفة كوب سمن بلدي نصف كوب حليب بارد احضري صينية وادهنيها بالسمنة ضعي الرقائق واحدة تلو الاخرى مع وضع قليل من السمن على كل طبقة ثم ضعي الحشوة المكونة من الجوز المجروش والسكر والقرفة او الجبنة النابلسيةالمزال عنها الملح المحلاة ثم...

السلام عليكم .. مدخل // قالوا شنب قلت الشنب راح دوره .. هذا زمان فيه الأشناب تنداس ابن الردي يسكن بعالي قصوره .. وابن الحمايل صار يمشي مع الساس والذيب الأفحم ملبدن في جحوره .. وأبا الحصيني صاير اليوم فراس خطو الولد كلن يشاور بشوره .. حكيم راي وللمهمات مدباس وخطو الولد ياتي طوالن شهوره ...